日本留学管理学,日本酒店管理专业

日本留学酒店管理

酒店管理是管理学的一个分支吗？受到很多管理类学生的青睐。那么去日本留学呢？

蓬勃发展的旅游经济掀起了酒店业的热潮。

generate旅游业的经济活力在中国掀起了一股酒店业热潮。除了中国本土酒店的快速发展，万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等世界知名酒店集团纷纷进入中国市场，加大投资和加盟力度。到2011年，全国共有13908家星级酒店，比2000年增长了130%。中国每年约有1600家新酒店投入使用，总投资近4000亿元。

中国教育不到位导致酒店管理人才严重短缺。

中国酒店管理岗位空缺近400万。国内餐饮企业求贤若渴，一些高端酒店甚至开出月薪万元招聘人才。虽然国内很多高校都开设了酒店管理学院和专业，但教学方式基本都是纯理论教育，缺乏实践性。另外，酒店管理需要接触世界各地的人，从业者需要有国际化的视野，对外语能力的要求也非常高。而国内的教育模式难以为学生提供多元文化的学习环境，无法满足酒店业发展的需求。

日本酒店业的人才教育

来自世界各地的客人和从事酒店工作的同事普遍认为，日本的酒店服务是高质量的，是具有国际水准的优质服务，这当然离不开日本酒店业的人才教育。日本的学校会与酒店行业保持密切联系，采取行业调研座谈、聘请行业专家指导专业建设等多种形式。加强与行业企业的联系，以获取行业发展的最新信息，了解行业的最新人才需求。然后学校根据行业的人才需求来确定人才培养的规格。

日本旅游饭店管理的主要课程和研究方向

酒店管理有很多课程要学。学生应学习酒店管理、旅游企业管理、旅游开发、会展服务与管理、旅游文化、旅游法律法规、旅游经济、旅游景区规划等相关学科。

日本旅游饭店管理专业的协会和分支领域

会展服务、会展管理、旅游工程、旅游学、旅游美学、会展项目管理、会展组织、营销管理、旅游风险管理、会展融资管理、旅游文化。

日本旅游酒店管理专业留学学科要求

这个专业基本上是文科专业，对日语水平要求很高。适合本科专业是日语专业或者文科专业，有一定日语基础的同学。

日本旅游酒店管理专业留学推荐机构

日本立教大学旅游研究系:专攻旅游。

日本亚洲大学-管理学科:专攻观光接待

东京，首都大学-城市环境科学系:专攻城市环境科学。

北海道大学-旅游学院媒体交流研究所:专攻旅游创作

横滨市立大学国际综合科学研究部:国际城市专业化

奈良县立大学地区创造学部

高崎经济大学区域政策研究部

和歌山大学旅游系

大阪基督教青年会国际学院

名古屋外国语学院