澳大利亚国际酒店管理学院,澳大利亚酒店管理学院

圣地亚哥大学酒店管理专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，具备酒店服务与管理基础知识，良好的语言沟通、酒店管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业一线服务和基层管理的高素质技术技能人才。

圣地亚哥大学酒店管理专业的培养要求

本专业主要学习现代酒店运营与管理的基础理论和知识，接受现代星级酒店服务与管理规范化职业素质的基础培训，掌握专业管理的理论知识和酒店运营与管理的基本能力。

圣地亚哥大学酒店管理专业的培养目标

本专业培养适应星级酒店发展需要，具有较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素养、国际视野、领导能力、创新意识:企业家精神和社会责任感，熟悉现代星级酒店管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿机构、高级餐饮机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务和教学科研等工作的应用型、复合型专业人才。