一斤鸡胸煮出来是几两
有以下三种情况:如果是纯鸡肉煮(鸡胸脯那一大块),会剩七两左右;如果是整只鸡,重量最多减少二两;如果去除内脏的话,会剩八两至九两。原因:在汤冷时捞出要比热时捞出重;骨头不会缩水。两种情况:如果是纯鸡肉煮(鸡胸脯那一大块),应该在70%左右如
手抓饼配料酱料配方有哪些?
配料:粮心香肠、藤椒鸡排、牛肉饼、里脊肉排、猪肉叉烧、培根、鸡蛋、生菜、番茄。酱料:手抓饼可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑胡椒酱等酱料。可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配,如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等,其中
这十道菜经常做给孩子吃,孩子吃饭香,身体棒,简单营养又美味
给孩子做菜是很多家长头疼的事情,要兼顾营养和美味的同时,又要清淡饮食,油盐不能过多,调味料也要尽量减少使用。如果孩子挑食,那么吃饭就是一个大难题了。很多人问我,平时在家都给孩子做什么菜,吃来吃去就那几样,还有很多菜孩子自己不会做孩子也不爱吃
辣子鸡的配料
制作材料原料:整鸡一只或鸡腿一盒,花椒和干辣椒(1:4),葱、熟芝麻、 盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖主料:鸡腿、马耳朵葱、干辣椒节、花椒、盐、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各适量。做法一1、将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐
红烧鸡肉,炸鸡腿,卤鸡腿,还可以用它焖煮,你最喜欢哪种吃饭?为何?
鸡腿炸以前用蜂蜜柠檬水或是麦牙糖水裹一层,随后放入滚油中炸至金红色,用这个方式着色,不但非常容易着色,并且颜色最平稳,并不像立即卤鸡腿起锅后受空气氧化那样比较严重。卤鸡腿一般应用粉嫩鸡的鸡腿,这类鸡便是四五十天出栏率那类,自身鸡肉嫩嫩的。鸡
鸡腿的做法
鸡腿的做法鸡腿做成的菜肴肉质非常的鲜美,大部分人都爱吃,而且吃鸡腿是可以吸收大量营养的,鸡腿的做法也是五花八门的,各种做法各具特色,下面我们就一起来聊一聊,关于鸡腿的一些做法,希望能够对那些不了解鸡腿做法的人提供帮助。 鸡腿的做法
杏鲍菇的样子有点像男人的
有点像,不要每次看到杏鲍菇就想到男人的那根,多看书玩玩游戏少想这些。 菌类真的是蔬菜中最招人喜欢的了,因为它的味道特别的鲜,而且自带诱人的香味。说到菌类那就不得不说到杏鲍菇了,因为杏鲍菇有“平菇王”的美誉,营养价值非常高,而且口感神似鲍鱼,
桂圆可以炖什么汤
桂圆和什么煲汤好喝:红枣桂圆鸡腿汤材料:土鸡鸡腿1个 、红枣10颗、龙眼干肉3颗、姜片4片、水1000ml做法:1、洗净鸡腿块后,入沸水锅中川烫,洗去渣滓浮末。红枣洗干净。2、在水锅中放入水、鸡腿、红枣、龙眼干肉、姜片。先开大火使水沸腾后,
哪些海鲜适合炖鸡
鲍鱼炖鸡鲍鱼炖鸡的用料鲍鱼 5只鸡 1只香菇 6朵火腿切片 5片姜 3片葱 半根大料 2个蚝油 1勺酱油 3勺料酒 2勺盐 少许鲍鱼炖鸡的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space先把鲍鱼用清水洗净,放到开水里焯一下。关火后放在
为什么超市里的乡巴佬产品没有了
超市里的乡巴佬产品没有是因为:经过有关部门的检验,在选材加工及运输方面卫生环境不达标,存在食用后感染细菌的风险,所以现在市面基本没有消费者购买乡巴佬食品了,没有买卖也就没有市场,自然这种也就慢慢在市场上退去了身影。醒消费者在购买食品时一定要
超市整鸡和鸡腿一样吗
超市整鸡和鸡腿是不一样的。鸡是一整只鸡,鸡腿是鸡身上的一个部位。市场上大多数冻鸡腿都是比较大的养鸡场生产的,他们将鸡分解成不同的部位来卖,比卖整只鸡赚得更多,可以卖出好价钱,因为我们都知道鸡身上的部位,其中鸡腿、鸡翅是最好吃的。烹饪方法多
八零后小的时候都喜欢吃什么零食?
你好,我是八零后,我小时候的零食是:糖果,脆饼,大白兔奶糖,云明糕,自家炒带壳花生,瓜子,麻饼,茶食,什锦月饼,山楂等!最爱吃的是大白兔奶糖,最喜欢玩的是上海牌蜡笔,最爱骑上海凤凰牌自行车,还有熊猫牌17寸黑白电视机!像奇异果,红火龙果这些
用黄瓜做凉菜,拍黄瓜和切黄瓜你会选哪一种?
黄瓜属葫芦科一年生蔬菜,性凉,味甘,含有丰富的蛋白质、糖类、维生素b2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙等一些矿物元素,具有除热、利水利尿、清热解毒、咽喉肿痛,减肥都有一定的食疗效果。1 拍黄瓜: 这是一种绝对清淡的做法。首先把黄瓜
煮鸡汤需要放哪些材料
煮鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。放入材料后,不但营养味美,还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍—起炖汤,可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。做清炖鸡汤─般只
过生日四个人点几个菜合适
过生日四个人点七个菜就可以。按人的正常胃口的食量来看,一个人一般能吃一至两个菜,综合平均下来差不多是七个菜。在所点的六个菜中,最好有三个荤菜,为了防止太过油腻,再点三个素菜,再加上一个汤,这样能保证吃饱的同时也不会造成大量的浪费。过生日4个
关于口水鸡,它是一种怎样的美食?
与白切鸡相比口水鸡是我最喜欢的一道鸡肉菜。白切鸡往往口味清淡,而口水鸡正好和白切鸡相反。它的辣味让人吃了之后特别开胃。而且方法简单,吃鸡后剩下的酱汁可以和面条拌着吃,一举两得。作为一道经典的凉菜,口水鸡也是餐桌上常见的家常菜美食。光看图片就
八个月婴儿的辅食吃什么?
八个月宝宝已经正式开始添加辅食,这个月龄的辅食可叫做正餐,一天吃两顿饭,即中餐和晚餐。晚饭和午饭类似,可以吃菜、肉、粥,如猪肉、牛肉、鱼肉剁碎,肝类如猪肝、鸡肝、鸭肝均可剁碎将其放入粥里煮软即可;面食如面片、小碎疙瘩或者儿童挂面;鸡蛋羹,一
煲鸡汤需要哪些材料
一:清炖鸡汤原料:材料:小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量做法:把姜冼净,切成薄片,放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净,放三片姜入鸡肚里。花菇切片,与鸡一起放入炖盅里,放大半盅清水,然后隔水慢火炖3小时。到喝汤
鸡腿菇和啥菜炒最好
鸡腿菇肉片材料:鸡腿菇4个、猪肉100克,红辣椒80克、青辣椒80克、生姜、大蒜、生抽、食盐各适量做法:1、将鸡腿菇、猪肉、青辣椒、红辣椒洗干净之后,切成片2、锅内放油烧热,爆香姜丝、大蒜,放入猪肉快速翻炒至变色3、依次放入切好的鸡腿菇、红