火锅三鲜汤的做法配料窍门
三 鲜 汤【主料】水发海参50克,水发鱿鱼100克,笋尖100克。【辅料】盐10克,味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许,鸡鸭汤适量。【制法】1.将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的细丝;葱切成细丝;
干煸四季豆肉末的做法大全家常
原料:四季豆500克,猪肉末80克,芽菜50克,干红辣椒段10克调料:精盐12小匙,味精13小匙,酱油12大匙,料酒1小匙,熟猪油5小匙做法1、将四季豆撕去豆筋,洗净,掰成两段:2
炸鸡腿的家常做法
最简单的 我认为是 日式的 炸鸡块 就用的鸡腿肉中国以前也有 就是所谓的 干炸但是当下的中国~做干炸的几乎没有了~所以它山之石可以攻玉~借鉴一下日本的炸鸡块的做法鸡腿肉切成块 你能一口吃下的大
菌菇三鲜汤的家常做法
你好,首先,三鲜汤的做法还是很简单的,一般来说蘑菇的话可以切成小颗粒,切成片,再加入肉丸子鱼鱼丸子,或者自己喜欢吃的,再加入蔬菜就可以了呀。###素三鲜汤的做法1.豆皮洗净切丝备用2.
四川三鲜鸡汤的做法
三 鲜 汤【主料】水发海参50克,水发鱿鱼100克,笋尖100克。【辅料】盐10克,味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许,鸡鸭汤适量。【制法】1.将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的细丝;葱切成细丝;
怎么样用豆腐做四喜丸子松软
材料 原料:猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。调料:老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙 水淀粉(干淀粉1小匙+水1大匙)花椒6粒大料1个。做法 1、猪肉洗净擦
素三鲜汤怎么做好吃
三 鲜 汤【主料】水发海参50克,水发鱿鱼100克,笋尖100克。【辅料】盐10克,味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许,鸡鸭汤适量。【制法】1.将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的细丝;葱切成细丝;
搜一下酸辣汤的做法
酸辣汤:材料:瘦肉50克、水发木耳25克、猪血50克、酸笋丝20克、嫩豆腐50克、胡萝卜30克、新鲜红椒1颗、鸡蛋1颗(60克)、高汤4饭碗调味料:陈醋12大匙、盐12小匙、砂糖1小匙
在家做炸鸡腿怎么做
我是**别人的,如果对你有用的话盐,花椒粉白糖奄制一晚上,然后把鸡排炸出来,放孜然,垃圾面,少许盐,炸的时候要文火鸡肉切得适当厚些,用刀背剁一下,让肉质松软,调味料就根据个人口味调节,炸之前依
鸡蛋韭菜饺子的做法大全窍门
材料:韭菜半斤,鸡蛋3个,面粉300克,香油,花生油,盐,鸡精各适量做法:1.1、将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用;2、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀;3、锅内油烧热,倒入
蛋饺怎么做好吃又简单
自制蛋饺的制作食材:肉馅材料:猪绞肉,150公克,盐,香油,各15小匙,酒,胡椒粉,各14小匙,水,12杯,蛋饺皮材料,蛋,4个,酒,1大匙,盐,15小匙,太白粉,1小匙。自制
香酥脆皮炸鸡腿的做法大全
1 盐,花椒粉白糖腌制一晚上,然后把鸡排炸出来,放孜然,垃圾面,少许盐,炸的时候要文火鸡肉切得适当厚些,用刀背剁一下,让肉质松软,调味料就根据个人口味调节,炸之前依次裹上淀粉,蛋液,面包渣,这
肉末干煸四季豆做法
川菜干煸四季豆主料:四季豆300g,五花肉末30g调料:干红辣椒8根,花椒15粒,蒜4瓣,姜1片,盐适量,生抽1汤匙,料酒半汤匙,白糖半茶匙,鸡粉半茶匙;做法:1、四季豆摘去两头和老筋,洗净后
酸甜黄瓜丝凉拌的做法
用料黄瓜 一根盐 3小匙辣椒油 一勺醋 一勺糖 1小匙味精 半小匙凉拌酸辣黄瓜丝的做法黄瓜切丝后,撒盐和糖,抓匀,腌十分钟,把腌出来的水倒掉。我试过多次,黄瓜水分较多,不容易拌入味,腌渍后比较
辣椒丁炒鸡蛋怎么炒
主料:鸡蛋2个辅料:火腿肠1根 辣椒2只配料:猪油、盐适量做法:1、鸡蛋打碎,搅匀。火腿肠、青椒切丁。2、锅内放油烧热,倒入蛋液,翻炒至刚熟即关火。用锅铲把炒好的鸡蛋捣碎,盛出。3、锅内再加油
蛋饺的做法家常做法
自制蛋饺的制作食材:肉馅材料:猪绞肉,150公克,盐,香油,各15小匙,酒,胡椒粉,各14小匙,水,12杯,蛋饺皮材料,蛋,4个,酒,1大匙,盐,15小匙,太白粉,1小匙。自制蛋饺的做
鱼头烧豆腐的做法砂锅
1、渔头沥干煎透 沥干使渔头不会沾锅;煎透让渔头产生一种天然的香味。2、煮透 能使渔头汤产生天然的乳白、浓稠的渔汤。3、调料 不放姜与酒,姜、酒都使汤澄清,会失去“白如乳汁&rdq
豆腐烧鱼头的家常做法窍门
鱼头烧豆腐的做法详细介绍 鱼头烧豆腐的制作材料:主料:大鱼头一个,嫩豆腐数块 调料:少许干辣椒 葱段 姜 蒜半个教您鱼头烧豆腐怎么做,如何做鱼头烧豆腐做法:1:把鱼头洗干净,干辣椒切碎,蒜切片
干辣椒鸡丁的家常做法
食品用料材料:[1]鸡脯肉250克,荸荠50克,泡椒15克,鸡蛋1个,淀粉适量。调料:猪油50克,酱油0.5大匙,高汤1大匙,料酒0.5大匙,香葱2棵,生姜1小块,大蒜6瓣,香醋适量,精盐1小