1麻辣烫 摆一个小摊在带点酒水！夏天的年轻人都喜欢去那！成本不高 过过日子，比打工强 累点，2烧烤 必须得去找一个高人教你，千万不要瞎做。味留得住客人的嘴，尤其是年轻女孩子。3臭豆腐 成本比较

原料:猪肥瘦肉300克，南荠50克，酱油60克，清汤750克，湿淀粉50克，大葱白3根，花椒油10克，水发玉兰片50克，精盐12克，绍酒10克，鸡蛋清2个，葱姜末10克，姜片10克。制法:1.

材料 原料：猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。调料：老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙 水淀粉(干淀粉1小匙+水1大匙)花椒6粒大料1个。做法 1、猪肉洗净擦

1.馄饨皮30张、葱5根2.面粉12杯蛋1个3.面粉2大匙调味料盐13大匙、黑芝麻1大匙、猪油（鸡油）3大匙、糖13大匙、水2大匙、肉桂粉2小匙【制作过程】1.葱洗净沥干，发成累末

方法一 1绞瘦牛肉500克，鸡蛋3个，酱油少许，盐和五香粉适量，姜末少许，加入200克水，用手办成稀糊状。2、再加入淀粉50克绞办均匀，然后再加入适量面粉调匀肉馅，调到肉馅成稠糊状，从手中挤出

三 鲜 汤【主料】水发海参50克，水发鱿鱼100克，笋尖100克。【辅料】盐10克，味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许，鸡鸭汤适量。【制法】1.将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的细丝；葱切成细丝；

材料鸡脯肉150克 水发海参100克 火腿50克 黄瓜25克 鸡蛋1个 生姜1小块 淀粉适量 香油1小匙 高汤20大匙 料酒大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙做法1.将鸡脯肉剔净筋

糯米粉做年糕的话，我们传统的做法是，把糯米粉用温水调制成半糊糊状，记住不能太湿，太湿的话就不容易成型了，干一点没关系的。然后摆进小碟子放入蒸锅，蒸制15~20分钟即可。开头提到的用温水调和是因

你好，首先，三鲜汤的做法还是很简单的，一般来说蘑菇的话可以切成小颗粒，切成片，再加入肉丸子鱼鱼丸子，或者自己喜欢吃的，再加入蔬菜就可以了呀。###三 鲜 汤【主料】水发海参50克，水发

1.将平菇去杂洗净切片。榨菜切片。菠菜洗净。肉片放入沸水锅烨透，捞出待用。2.炒锅注入清水适量，投入平菇、榨菜烧沸，后放菠菜、肉片、精盐、酱油，烧沸后起锅装碗，淋上猪油即成。###食材

红烧豆腐的家常做法 主料 北豆腐 半块 辅料 大葱 适量 香菜 适量 玉米油 适量 酱油 适量 姜 适量 精盐 适量 料酒 适量 绵白糖 适量 五香粉 适量 蚝油 适量 味精 适量 步骤 1.

最简单的 我认为是 日式的 炸鸡块 就用的鸡腿肉中国以前也有 就是所谓的 干炸但是当下的中国~做干炸的几乎没有了~所以它山之石可以攻玉~借鉴一下日本的炸鸡块的做法鸡腿肉切成块 你能一口吃下的大

原料：四季豆500克，猪肉末80克，芽菜50克，干红辣椒段10克调料：精盐12小匙，味精13小匙，酱油12大匙，料酒1小匙，熟猪油5小匙做法1、将四季豆撕去豆筋，洗净，掰成两段：2

材料鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉5g，盐2g，料酒5ml，孜然粉3g，面粉5大匙。做法1.将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时。2.将少许盐，面

材料 原料：猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。调料：老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙 水淀粉(干淀粉1小匙+水1大匙)花椒6粒大料1个。做法 1、猪肉洗净擦

大饼分几种有薄的有厚的你想做的是哪种？东北大饼的做法,和用料,谁知道?你问的是馅饼？一般不发酵，买回来的面粉加适量的水先攉面！北方的大饼里面最常见的馅就是酸菜猪肉粉条，白菜猪肉，韭菜鸡蛋，罗卜

1.排骨洗净,加2小匙酱油,2小匙料酒和1小匙糖腌制20分钟,再加入1大匙淀粉拌匀。2.将黄瓜、红甜椒、菠萝切块备用。3.取一个小碗,放入4大匙番茄酱、3大匙糖、2大匙白醋、2小匙清水、1小匙

三 鲜 汤【主料】水发海参50克，水发鱿鱼100克，笋尖100克。【辅料】盐10克，味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许，鸡鸭汤适量。【制法】1.将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的细丝；葱切成细丝；

我是**别人的，如果对你有用的话盐,花椒粉白糖奄制一晚上,然后把鸡排炸出来,放孜然,垃圾面,少许盐,炸的时候要文火鸡肉切得适当厚些，用刀背剁一下，让肉质松软，调味料就根据个人口味调节，炸之前依