丁丁炒面主料：面粉 300克（最好用小麦面粉）、牛里脊或者羊里脊肉150克、西红柿1个、洋葱半个、青椒50克、蒜苗50克。丁丁炒面调料：葱花、姜末、盐、胡椒粉、番茄酱30克。丁丁炒面做法：1、

将火腿肠或肉，切小片或肉丁，放入酱油（生抽）后搅拌多次，放入一旁数分钟待用，等下锅时再放入少许料酒搅拌，油锅烧红，放入肉丁速炒片刻，起锅待用。将面条过开水后放入油锅（油少许）中起炒，数分钟后将

肉末辣椒酱的做法主料猪肉200克调料葱40克姜40克豆瓣酱2大勺红尖椒500克白糖20克1.材料：新鲜辣椒500克，猪肉200克，葱40克，姜40克，豆瓣酱2大勺，白糖20克2.将辣椒去蒂洗净

主料鸡蛋3个肉适量辅料葱花适量沙拉适量步骤1.鸡蛋打散，加面粉成糊状，放模具里做成熟的鸡蛋饼2.先将肉丁，鸡块，木耳炒熟，分别放盘中待用，准备一点大葱和做熟的鸡蛋饼3.将做好的鸡蛋饼放在盘中，

亲，宝宝这个时候已经八个月了，可以吃疙瘩汤的了，亲要注意把疙瘩打的碎一些，不要有太大的颗粒就可以了。注意宝宝在一岁之前都是不可以吃盐的。###可以给宝宝做疙瘩汤吃的，里面放点西红柿蛋花

现在中餐馆菜单上，有一个菜叫“宫爆鸡丁”，不少人认为这和它的烹制 方法是爆炒有关。其实这是一种误解，这道菜的真名原来是“宫保鸡丁”。这 还得从这

豆腐糯米圆子 功效：精品主食，气血双补食谱，自汗盗汗食谱，补虚养身食谱，健脾开胃食谱，营养不良食谱。原料：糯米1000克。辅料：猪肉(肥瘦)300克、豆腐200克。调料：味精2克、胡椒粉2克、

我平时的作法：第一种方法：首先鸡蛋煮成鸡蛋汤，放水，等水开了之后，将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中，把火腿一起放入，闷一会儿，火腿和鸡蛋的味道焖出来了，水沸了，把鸡蛋挂面放下去，煮熟即可，加上你喜欢的

自制辣椒酱食材中红辣椒2斤、生姜1个、盐30~40克左右、花椒粉适量、鸡精适量、菜籽油60~70克做法1、辣椒洗干净，去掉绿色的蒂，用厨房纸巾或干净毛巾擦干水分；2、在粘板上把辣椒切成小段，姜

食材主料牛腱子肉1000克 辅料茶叶2小勺八角2个桂皮5克老抽1大勺盐适量糖1大勺白酒适量香叶适量花椒适量葱25克姜25克 步骤1.准备所有原材料2.牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时，其中更换几

用料主料 挂面150g 鸡蛋1个 番茄酱1个 香肠100g调料 色拉油适量 食盐 适量西红柿鸡蛋火腿炒面的做法1.西红柿，火腿肠，香葱备好。2.鸡蛋搅散，西红柿烫过之后去皮切成小块，葱切葱花，

剥玉米粒、青豌豆粒，切胡萝卜丁。胡萝卜和青豆炒之前要焯水（煮一下），玉米粒烫烫就行了。肉切好加生抽、生粉拌好。炒锅小火放食用油，有肥肉丝也放在锅里炸油。中火放入肉翻炒、扒散，炒熟了盛出待用。油

主料土豆300克胡萝卜50克猪肉丁100克 辅料油适量盐适量酱油适量葱适量淀粉适量料酒适量步骤土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤11.猪肉丁加料酒、淀粉上浆土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤22.土豆、胡萝卜

原料：鸡胸脯肉、豆腐干、青豆各50克，胡萝卜100克，植物油15克，酱油10克，白糖5克，葱末2克，姜片2克。制作：1、鸡胸脯肉洗净，切成小丁；青豆、胡萝卜、豆腐干均洗净，再切成小丁。2、炒锅上火，放油烧热

肉丁西蓝花◆材料◆猪瘦肉25克、西蓝花50克。◆调料◆植物油、葱末、姜末、花椒面、水淀粉、盐各适量。做法：[1]猪肉洗净，切丁，加水淀粉拌匀；西蓝花洗净，掰成小朵，入沸水中焯烫，捞出。[2]锅置火上，倒入适量植物油，烧至五成热时，放入裹有淀

原料：　　　　面粉５００克，面肥５０克，五花猪肉２５０克，香油５０克，味精４克，碱面３克，葱末１００克，姜末２５克。　　　　做 法：　　　　①　将面粉放入盆内，加入面肥、温水和成面团，待酵面发起，加入碱液揉匀，稍饧。　　　　②　

鸡胸脯肉；青椒；核桃仁；姜；蒜；肥猪肉（目的是为了增香，怕“三高”的同志可舍去，不影响口感）；盐；酱油；淀粉；黑胡椒；鸡蛋清；1鸡脯肉切丁，加少许盐，2-3滴酱油，一小勺淀粉，黑胡椒，一个鸡蛋清拌匀腌

用料干香菇3朵五花肉一小块米饭一碗葱2根姜两片料酒1汤匙生抽2茶匙老抽1茶匙白糖0.5茶匙虾皮一撮做法1.准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片2.五花肉切成小肉丁3.干香菇用

原　　料： 瘦肉粒100克、油炸腰果50克、红萝卜粒50克、芥兰粒50克、洋葱粒50克、鲜笋粒50克、青、红圆椒粒50克、蒜茸、精盐、味精、绍酒等适量。 制　　法： 先将红萝卜粒、芥兰料、鲜笋粒用滚水焯过，捞起滤去水分。 烧镬下油，将红