前言过年了，家家户户都会吃虾，我家也是，而且这已经变成了传统菜了。妈妈说吃虾要的就是它红红的色彩，预示着来年的一切都是红红火火的。今天的这道菜没有用完整的大虾，而是用了虾仁，加上配菜，不仅是红

主料面包蟹1只 辅料花生油适量葱300g辣椒10g姜30g蒜20g香菜20g黑木耳100g干豆腐100g土豆片100g麻辣香锅底料50g步骤香辣面包蟹的做法步骤11.面包蟹一只，五百克左右香辣

1、牛肉切为大小适中的块，备用；2、锅中放水烧开（水量没过牛肉即可），将适量姜片和备用的牛肉放入至水再次烧开，将牛肉盛出（可先将水中浮沫盛出以免沾到牛肉上）；3、盛出的牛肉加凉水放锅内炖（爱喝

前言艾草是一种野菜，有暖胃补血的功效，最适合女士们信食用。阳春三月正是艾草长得最嫩的时候，所以有些地方把它叫做清明菜。我们通常把它摘下做艾糍吃，但做艾糍太麻烦，所以用来煮鸡蛋是个不错的选择。材

用料主料香椿1把调料生抽适量辣椒油适量凉拌香椿的做法每年春天香椿就是餐桌上最得宠的菜之一，最常吃的就是凉拌，炒和做成煎饼。香椿我从小到大都不爱吃，觉得它的味道和香菜一样特别让我接受不了，所以连

红烧冬瓜材料:冬瓜一圈，郫县豆瓣2汤匙，大蒜3瓣，花椒1小把，香菜3根，高汤12碗（没有可用清水代替）做法:1、冬瓜洗净后平放在案板上，然后用刀切去外皮后再切成块2、大蒜剥皮后切成片、香菜

饺冬瓜汤 原料：虾仁、冬瓜 鸡蛋三个、猪肉馅、香菜。调料：香油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、胡椒粉、葱、姜。烹制方法：1、将冬瓜切成均匀的粗条，香菜切段，虾仁剁碎和猪肉馅一起放入器皿中，加一个蛋清

做法一材料：排骨 芋头 配料：阳江豆豉 蒜蓉 花生油 盐 生粉 生抽做法：将排骨斩断洗净，加盐，抓匀，加少少生抽，再抓，加生粉，拌匀，最后加花生油。放冰箱4个小时，时间自己定，长时间腌得更好，

炒南瓜做法如下:主料南瓜200g辅料油8g盐8g葱8g姜8g辣椒8g步骤1.南瓜切开，掏去籽，洗净。2.切成块状3.辣椒洗净后切成段状。4.姜洗净去皮切段。5.葱洗净去葱衣切成葱花6.锅内倒油

羊肉冬瓜汤：原料：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐1／2小勺，胡椒粉、味精各1／3小勺，葱、姜块少许。做法：1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净

主料胡萝卜适量芹菜适量调料食盐适量冰糖适量八角适量花椒适量干辣椒适量水适量沙姜适量白酒适量泡胡萝卜的做法1.在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉2.加入适量的

制作材料做排骨冬瓜汤的材料(17张)排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。制作步骤排骨冬瓜汤(18张)1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破

1.有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎；2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生；3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质；4.降低感冒的

主料大米10g小米10g胡萝卜1根精瘦肉1块辅料杜拉蓝乔杏仁油20ml生粉2g宝宝盐0.5g步骤1.大米小米洗净，加适量水大火煮开转小火慢慢煮成粥。2.胡萝卜洗净去皮用勺子刮成泥。3.精瘦肉切

养胃粥食谱;牛肉粥：鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.羊肉粥：羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,山药百

用料主料小米70克辅料小香葱1根小黄米粥的做法1.小米淘洗干净2.小葱切成末3.锅内坐水下小米煮，开锅转小火煮4.煮至粥粘稠，关火即可5.吃的时候撒上小香葱烹饪技巧1、煮小米粥时，待到粥熟后稍

前言今天是入冬以来最冷的一天，虽然有太阳但是风却刮得很邪乎，厨房的吸顶灯坏了，大爷死活把灯管弄不下来，只好叫物业的人来，人家轻轻一搬就弄下来了，想当初他要是手勤快点把这些灯自己装上也不至于现在

最简单的做法就是：把核桃仁先洗一洗，沥干水分，在平底锅了倒一点油（也可以不加油，）锅加到微热倒入核桃仁，小火翻炒，有些变色了，但最好不要焦了，就好了，拿出来凉凉，你可以撒些盐或糖，可以做零食，

绿豆稀饭主料：绿豆50g，大米100g辅料：水适量做法：1.准备好绿豆，将其洗净。2.将绿豆放入水里浸泡1-2小时。3.将米淘洗干净。4.放入适量的水。5.将绿豆和大米一起下锅。6.盖锅盖，开