鱼香茄子，番茄炒蛋。鱼香茄子是一道菜品，是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。鱼香系列的川菜，最主要的辅料郫县豆瓣。主料配以郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，故称余香。上世

牛奶是一种营养成分很高的饮品，而鲫鱼是一种海鲜鱼类，一般牛奶是单独饮用居多，但其实还可以和其它食物一起吃。那么，鲫鱼汤可以放牛奶吗?牛奶鲫鱼汤的做法是怎样的?鲫鱼汤可以放牛奶吗鲫鱼汤是还可以和牛奶一起吃的，而且一起吃效果非常好，可以大补。鲜

爆炒羊蛋羊外腰、羊蛋说的都是一个货：羊睾丸。羊蛋味道腥膻，样子蠢萌，是烧烤时很多老爷们喜欢的美味，至于味道嘛那是各人有个人的理解，为什么男人喜欢吃这东西，因为民间有着以形补形的传说。主料羊蛋400g辅料油适量盐适量酱油适量红尖

和平药房浴火重生老字号 2007年06月11日 03:50 重庆晨报和平药房浴火重生老字号昨日，雨中的和平药房江北店，顾客络绎不绝。1996年那场大火没有烧垮“和平”人的斗志，如今该药房已成全国药品销售大鳄品牌档案出生地：194

老北京炸酱面菜码有豆芽、芹菜、青豆儿、黄瓜丝、心里美萝卜丝、白菜丝、青蒜、大蒜8样。老北京炸酱面，是一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。正宗的炸酱面菜码是根据季节的不同佐以各种时鲜小菜。初春，用掐头去尾的

炖土豆块的时候,先用油炸一下,再按你现在的时间炖,你就会发现已经非常熟了.且形状完整.如果不事先炸过,有可能土豆炖的酥烂,却不成块了.都碎了.油炸洋芋是非常好的一个洋芋吃法，首先要给洋芋去掉皮，切成薄片，在洋芋片上，需要涂上少量的盐，还可以

黄豆一斤约3.15元至3.75元。黄豆食谱黄豆排骨汤主料：排骨500克、黄豆适量配料：姜，姜分别切片跟切丝，盐，鸡精，醋做法：1、黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。2、装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍

补肝明目。羊肉有益血、补肝明目的功效，对治疗贫血、白内障、青光眼等病症有很好的效果。促进脂肪代谢秋季胃口大开管不住嘴，一不小心就补过头了，不如常吃些羊肉，驱寒又滋补，还不怕胖！羊肉富含左旋肉碱，是脂肪的“搬运工”，能有效促进脂肪代谢。科学“

夏天到了，天气一天更比一天热。这段时间，一些清爽素菜和凉菜就成了餐桌上最受欢迎的菜式。尤其是素菜小炒，一日三餐都少不了。这个季节有哪些素菜可以吃呢？我这里给大家分享10道家常菜，纯素炒法，几分钟一道，夏季少流汗，好做又好吃。1，豆腐

2.5-4元一斤，大的茄子有1-2斤。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。降低高血脂，高血压。选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用

寒冬季节，兔妈妈要出门去，她怕小兔一个人在家孤单，便给他堆了个雪人。用两个龙眼核做眼睛，使漂亮的雪孩子神采奕奕。兔妈妈走了，雪孩子开始活动，小兔和雪孩子一起滑雪，他们一会儿滑上山坡，一会儿又滑过树丛。后来，小兔玩累了，就回到小木屋睡觉。雪孩

微波炉的分为三个档，不同是食物需要的温度不同。微波炉烤蛋挞是常见的做法之一，那么，微波炉烤蛋挞用什么火？大火还是中火？微波炉烤蛋挞用什么火先用：微波炉的最大火，三个火苗的，打2分钟。然后用微波炉的烧烤功能，但是火是最小的，打2分

芸豆炖土豆用料芸豆；土豆；八角；花椒；葱，姜做法炖着吃的芸豆一定要选择这种颜色偏白的芸豆，我们这叫“老来少”芸豆，意思可能就是看着好像很老的样子，其实却很鲜嫩。炖起来非常好吃。把芸豆的两端掐掉，顺着芸豆两侧拉除两侧的豆筋。择好的芸豆清

生活中我们总是遇到各种各样的美食，什么鸡鸭猪鱼肉等，都是最为普通、接地气的食材，其做法大多以红烧、清蒸、炖煮为主，做法不同，做出来的口味也是天壤之别。尤其是其中的猪肉，那是怎么做出锅都会特别香，特别是在我们饭店菜单上，有一道非常出名的特色菜

猪脚炖黄豆的主要原材料需准备葱姜蒜糖，还有食盐，配料方面不要太多，味道最好是保持清淡，炖出来的汤羹最好是乳白色的，这样营养价值才会更高。猪脚炖黄豆的功效有很多，比如能够下奶，促进气血活跃，调理身体修复元气等等。黄豆炖猪蹄是补血美容的家常菜，

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药

腿骨折后食疗方法：一、骨折后2～4周食疗方：1、当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用两周。2、田鸡煲汤材料：鸡400克，猪肉(瘦)200克，枸杞子25克,三七8克，姜5克做法：鸡切去

大盆骨是猪肉。盆骨是由骶尾骨和两侧髋骨构成，形状如盆，故称为骨盆。分为上部的大骨盆和下部的小骨盆两部分。大盆骨做法：香料包：白芷、草豆蔻、桂圆各180克，八角120克，清化桂（也称油桂）、肉桂、桂枝、桂芯各100克，花椒、陈皮、香叶、香茅

海参发苦，说明质量不好。海参发苦发麻不要吃，容易麻醉神经，营养比较差。发苦是皂甙，处理不好，发涩不能吃。优质的海参颜色黑亮，颜色发白的海参是经过特殊加工的，其品质已经大打折扣。淡干海参有一种海鲜的味道，而盐干的海参则是咸味，糖干的海参有