煮螃蟹只需要大火煮10-20分钟即可。煮螃蟹的方法是：首先将螃蟹放进加有清水的盆里，注意不要忘记再加入少量的盐，因为盐可以刺激螃蟹把肚子里的脏东西吐出来，记住将盆盖盖好防止螃蟹跑出，这样等待5分钟之后

一般来说，冷水下锅蒸螃蟹大概15—20分钟就可以。但是这个时间也不是固定的，要根据螃蟹的大小和你蒸制的方法来判断。螃蟹的个头越大，蒸制所需的时间就越长，如果螃蟹没有变色，那也是没有蒸制好的。用冷水下锅

螃蟹的天敌主要是水鸟、肉食鱼类以及大型海洋生物，比如白鹭、鸻鹬、蟹虎鱼、乌贼、食蟹狐等动物，其中食蟹狐是专门吃螃蟹的一种狐狸，长有42颗类似小刀的牙齿，能够掏出蟹肉。食蟹狐：食蟹狐生活在南美洲，虽然属

首先将大闸蟹煮熟，拆出蟹黄和蟹肉备用；再往锅里放适量的油、烧热，倒入葱、姜、蒜炒香后，倒入蟹肉和蟹黄，然后加少许盐，开小火炒出蟹油盛出备用。工具材料: 大闸蟹、盐、葱、姜、蒜、油

蟹肉可以做成蟹肉粥，将螃蟹煮熟取出蟹肉，放入煮好的白粥中，闷煮5分钟后便可以食用。将煮熟的蟹肉取出，与蛋液搅拌均匀，可以做成蟹肉摊鸡蛋。蛋黄蟹肉羹的做法简单，需要在米粥中加入蛋黄和蟹肉，煮熟后便可以食

花盖蟹一旦死了就不能再吃了，因为花盖蟹生活在水里，它们平时喜欢吃水里的浮游生物，也会吃一些死鱼和死虾等死掉的生物，这也会让花盖蟹的体内存在一定的细菌。如果是活着的花盖蟹，那体内的细菌就会经过身体的代谢

征服巨蟹男办法：1、用“爱”去敲开他的心：巨蟹男在硬壳底下是很柔软、脆弱的“蟹肉”，也是特别需要女生们的安慰的。2、搞定他们的家人：他们温柔、居家、自保，所以要征服他们，一定要快速地搞定他们的爹地妈咪

如果螃蟹是熟的而且是把蟹肉和蟹黄单独保存的，就可以吃。当然平时吃螃蟹最好还是现吃现蒸，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。如果一定要长期保存，应

1、其实制作蟹柳真正会使用到的原料是鱼糜，它是模仿阿拉斯加雪蟹蟹腿肉的味道和口感特意制作的。2、所以吃起来有蟹肉的感觉，很容易让人产生误解，不过也有一些非常高级的蟹棒会在制作过程中添加少量的蟹肉。3、

1、净重：新鮮大闸蟹较重，在一样尺寸状况下，偏重的表明肉大量、蟹肉更满。选择时找一只尺寸适合较为重的大闸蟹为标准，随后以这一标准来选择净重类似的就可以了。2、新鲜度：选大闸蟹以新鲜为佳品。大闸蟹的双眼

1、看色泽。一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。2、尝味道。死螃蟹煮熟后，大多会有种不同于海腥味的臭味或氨味，而新鲜螃蟹煮熟后则没有。3、测硬度。新鲜螃蟹煮熟后

1、每年9-10月份，秋风阵阵的时候，是吃海蟹的最佳时机，其中9月份以吃母蟹为佳，10月份以吃公蟹为佳。2、母蟹的蟹黄多，在农历10月前吃更好，10月后，公蟹的蟹膏比母蟹多，味道甘甜酥软，且煮熟后不会

1、吃蟹腿：吃蟹是讲究慢工出细活，最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。2、吃蟹钳：蟹钳的肉较多，吃起来相对也比

视情况而定，主要看螃蟹大小，有些螃蟹是开锅后蒸15分钟，有些螃蟹是不开锅蒸15分钟就可以了。不同大小的螃蟹的蒸制时间不是恒定的，因此不能采用相同的蒸制时间标准。否则，大螃蟹可能蒸得不好，小螃蟹可能会变

可以。通常买新鲜的梭子蟹。如果不立即食用，不要用水冲洗，因为用水冲洗的梭子蟹很容易死亡，会迅速腐烂变质。此外，如果你买的梭子蟹比较薄，你可以把它放在一个装有清水的桶里，保存几天。在饲养过程中，你可以放

肉蟹蒸多久取决于它自身的大小。一般情况下，开水后蒸约3两15分钟为宜，蒸约17分钟为3~4两为宜。每向上增加2两，增加2分钟。如果你不确定它是否是蒸的，你可以打开螃蟹的盖子看看蟹黄是否凝固。肉蟹的蒸煮

1、先把螃蟹蒸熟，用剪刀将8只蟹脚剪断，用小脚将蟹肉顶出来。 2、将蟹身掰开，螃蟹腿根部有一条折痕，一掰就断，去掉螃蟹肚脐盖，这是蟹肠所在，不能吃。 3、找到并去掉表层、六边形的蟹心，去掉两边蟹腮、

1、大闸蟹和毛蟹品种相同。毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，大闸蟹学名是中华绒螯蟹，因此大闸蟹和毛蟹的品种相同，只是有一些细微的区别而已。2、味道。大闸蟹：大闸蟹蟹肉甘甜、鲜美、口感很嫩

1、外观。大闸蟹：大闸蟹具有青背、白肚、金爪、黄毛、体壮厚实的特点，煮熟后色泽呈亮橘色，且布色均匀。毛蟹：毛蟹的脚、腹部呈青灰，腹部为灰白色，其背面覆盖的圆方形的背甲呈墨绿色，背甲坚硬，起伏不平，但左