槟榔不是水果，而是一种植物。槟榔是棕榈科槟榔属的常绿乔木，树木可达十多米，果实呈圆形或者卵形。槟榔原产于马来西亚，现主要分布在中国、印度、斯里兰卡、马来西亚、菲律宾等东南亚地区以及欧洲部分地区，在热带

豆腐菜又叫做木耳菜、藤菜等。豆腐菜指的是落葵。落葵是落葵科、落葵属下的一种植物，也是一年生的缠绕草本植物。落葵的茎是肉质的，是可以长到数米，无毛，叶片呈卵形或者是近圆形，顶端是比较尖的，叶柄上面是有凹

霜桑叶的表面是呈现鲜绿色，而没打过霜的桑叶是呈现暗绿色，并且老叶子较厚，嫩叶比较薄，呈黄绿色。可以从它们的形状来区分。霜桑叶是经过霜后面采集的桑叶，桑叶的叶卵形，长在五到十五厘米，宽在五到十二厘米，没

木瓜没熟是可以吃的，没熟的木瓜呈是青色，果肉比较硬，脆脆的带有点苦味，口感比较差，不过没毒可以吃。木瓜隶属于蔷薇科、木瓜属，高可达5-10米左右，叶片呈椭圆卵形或椭圆长圆形，长约5-8厘米，叶柄长5-

奶油草莓和普通草莓的区别在于：奶油草莓是一种从日本引进的草莓品种，与普通草莓相比，有一种淡淡的奶油香味，奶油草莓的绿色的部分颜色比普通草莓浅，草莓瓣数更多。奶油草莓是草莓的一种，别名为章姬，是草莓里的

枇杷是在三月到六月之间成熟的。像福建和云南地区的枇杷是在三月份成熟的。不同地区的气候环境都是不同的，所以枇杷的成熟时间也是不同的。枇杷是蔷薇科、枇杷属下的一种植物。枇杷是一种常绿小乔木，树高是可以达到

菠菜是不可以生吃的。菠菜中含有草酸，生吃容易在胃里和钙元素结合，从而会形成不容易分解的草酸钙，也会影响营养液的吸收，对身体不好，所以不能生吃。烹饪菠菜的时候一定要先用沸水烫软，再捞出来炒。菠菜又名波斯

反季节草莓不一定是催熟的。反季节的草莓都是大棚种植的，主要是通过一些现代化技术栽培而成，比如薄膜覆盖、微滴灌等，一些草莓的品种可以一直从冬天卖到草莓应季的时候。如果反季节的草莓个头比较大、畸变情况比较

菜豆树和幸福树没有区别，是同一种生物。幸福树的中文学名是菜豆树，属菊亚纲、紫葳科、菜豆树属、菜豆树种植物。菜豆树的根直，根皮肥厚，高度可达10米，树皮偏黑，叶对生，呈卵形或者披针形，长4至7厘米，宽2

山里红是属于蔷薇科山楂树的山楂树变种之一。山里红属于山楂的变种，其树木生长迅速、普通树木可以长到6米左右，叶片宽大，多为三角状卵形或者宽卵形，花瓣为白色的近圆形，果实则多是深红色的近球形，少部分为梨形

牛黄指的就是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛胆囊的胆结石。这种在胆囊中产生的叫做“胆黄”或者“蛋黄”，在胆管中产生的叫做“管黄”，在肝管中产生的叫做“肝黄”。在宰牛时，如果发现有牛黄，就会滤掉胆汁将牛黄取出

红苕就是红薯，也就是番薯，是一年生草本植物，地下部分是圆形、椭圆形或者纺锤形的茎块，茎多缠绕分支，呈平卧或上升的样子，叶柄长短不一，叶片的颜色和形状根据品种变化，通常是宽卵形的。番薯是一种适应性很强的

姜母是指三年以上的老姜，是作为种子种植的那一部份，老姜可用来炖汤。生姜不用种子繁殖，而用姜块行无性繁殖，所以没有主根，属浅根性作物。种植以后，从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根。进入旺盛

芋头和红薯的区别是外表不同，芋头叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色，是球形、卵形、椭圆形或块状等。红薯叶片通常为宽卵形，蒴果卵形或扁圆形，外皮土黄色或紫红色。红薯又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地

苏子叶我们中国也叫苏子叶或者苏叶。苏子叶为一年生直立草本，茎是绿色或紫色，方柱形，苞片阔卵形或近圆形.长约4毫米，生有红褐色腺点。苏子叶采收加工夏秋季开花前分次采摘，除去杂质，晒干。苏子叶，全草入药，

茶是一种灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基

枳花春季开放。枳花是枳树开的花。枳树，为落叶灌木或小乔木。茎无毛，分枝多，小枝呈扁平状。花单朵或成对腋生，先叶开放，也有先叶后花的，有完全花及不完全花，后者雄蕊发育，雌蕊萎缩，花有大、小二型，花径3.

茄子的另一个名字叫矮瓜、白茄、吊菜子、落苏、茄子、紫茄。茄属植物，茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺）

牛油果的核最好是熟吃,因为牛油果的核质地比较坚硬,如果直接生吃,不仅口感不好,而且还会有苦涩的味道,建议最好煮熟煮软后再食用,煮之前需要先用刀将果核外面的一层褐色薄衣去除。牛油果被称为油梨、鳄梨、樟梨