湖南小炒肉哪个地方的菜 答案：湘菜湖南小炒肉的做法：制作材料主料：五花肉辅料：美人椒、杭椒、葱、姜、蒜调料：蒸鱼豉油、酱油、料酒、香油、蚝油、味精1、将五花肉切片后加入蚝油、酱油拌匀备用，杭椒