狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名，再配以其他

材料土豆3个做法1、土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。2、小葱和香菜洗净，小葱切葱花，香菜切小段。3、锅内入较多油，大火烧热，然后转

食材明细咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度炒馒头的做法步骤1馒头2个，土豆1个、牛肉肠1根、黄瓜1根、鸡蛋、蒜仔适量。2把馒头切丁。3土豆切丁。4把牛肉肠和黄瓜切丁。5鸡蛋放少许盐打成蛋液，放入

狼牙土豆的做法主料土豆2个辅料葱10克香菜10克辣椒面1茶匙麻椒面1茶匙食盐适量醋少许味精少许胡椒面1茶匙白糖适量花生油20克狼牙土豆的做法1.香菜、葱、去皮土豆备用，用矩形刀片将土豆切成锯齿

中型大小的土豆适量、莲藕1节、平蘑菇1份、魔芋（蒟箬）1块、菜花14个（也可以根据自己喜好，加入其他时令蔬菜）、香葱2根、香菜2根、辣椒粉20克、花椒粉10克、孜然粉10克，盐、味精、鸡精

中型大小的土豆适量、莲藕1节、平蘑菇1份、魔芋（蒟箬）1块、菜花14个加入其他时令蔬菜）、香葱2根、香菜2根、辣椒粉20克、花椒粉10克、孜然粉10克，盐、味精、鸡精、白糖少许，根据个人口

是专门做油炸食品的油，你可以到水产批发市场的油粮酱醋区里面会有卖的，专门有种油是炸东西的呢，那种油没有自家炒菜用的稠，都是很稀的炸东西不容易碎。狼牙山土豆：狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃，在

狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名，再配以其他

狼牙土豆的做法主料土豆2个辅料油适量盐适量花椒粉适量孜然粉适量辣酱1汤匙葱末适量步骤1.土豆削皮。2.用花刀切成条。3.放入水中浸泡，防止变色。4.把土豆条煮至8成熟后捞出，晾干水分。5.炒锅

用料主料土豆2个辅料食用油1汤匙食盐14茶匙花椒粉13茶匙孜然粉13茶匙辣酱2汤匙葱1小段狼牙土豆的做法1.土豆削皮2.用花刀切成条3.放入水中浸泡，防止变色4.把土豆条煮至8成熟

用料：土豆 一个（大）葱花 少许香菜 少许盐 少许生抽 少许醋 少许蒜泥 少许辣椒粉 一小匙辣椒油 三小匙五香粉 一小匙孜然粉 一小匙花椒粉 一小匙做法：1、土豆削皮以后切成厚片，厚度适中即可

狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名，再配以其他

需要食材：土豆两个葱花：适量香菜：1小把调味料：盐、生抽、糖、蒜泥、辣椒油、五香粉、孜然粉、花椒粉做法：1、土豆去皮切厚片。2、模具刀，就可以削出这种波浪形。3、削的时候，旁边就准备一盆清水，

一、土豆去皮，用工具切成狼牙状，把土豆泡入水中备用以免变色。莴笋和藕也切片。把油烧热。二、分批把土豆倒入油锅中，炸至7成熟即可捞出。莴笋和藕可将就炸土豆的油炸7成熟。三、将土豆，莴笋，藕和其他

狼牙土豆主料土豆2个辅料葱10克 香菜10克 辣椒面1茶匙 麻椒面1茶匙 食盐适量 醋少许 味精少许 胡椒面1茶匙 白糖适量 花生油20克狼牙土豆的做法1.香菜、葱、去皮土豆备用，用矩形刀片将

狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名，再配以其他

主料土豆1个辅料菜籽油100克食盐2克花椒粉1克味精1克辣椒油1茶匙孜然粉4克葱1根四川狼牙土豆的做法1.准备食材，土豆、菜籽油、辣椒油、花椒粉、食盐、味精、葱花、孜然粉2.将土豆切条，用清水

主料土豆1个辅料油400ml盐适量辣椒粉适量花椒粉适量孜然粉适量细香葱2根味精适量步骤1.土豆去皮清洗干净.2.切为厚度约一厘米的片.3.再用去皮刀切成小长条.4.土豆切好放入清水中除去淀粉.

狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名，再配以其他