其实严格来说,钙不是微量元素,应该叫常量元素,因为它的含量占人体总重量的万分之一以上。钙是骨骼的基石,所以生长发育中的孩子一定要摄入足够的钙来强健骨骼,促进身高。
美食推荐:
牛奶、鸡蛋、豆类、豆制品、花生、芝麻酱、虾皮、海带、山楂、榛子仁、瓜子、土豆、绿叶蔬菜等。同时注意补充维生素D,促进钙的吸收。
### 缺铁
铁是合成血红蛋白的原料。缺铁容易导致贫血、疲劳、乏力、易怒、注意力不集中。
美食推荐:
鱼、肉、动物肝脏、黑芝麻、冬菜、黑木耳、豆腐等。
### 缺锌
锌有助于人体抵抗感染和修复身体组织,也有助于提高智力。儿童缺锌可能引起脑发育不良、异食癖、多动症等。
美食推荐:
瘦肉、肝脏、山羊肉、牛肉、鱼、牡蛎、扇贝、蛤蜊、鱿鱼、墨鱼、口蘑、香菇、杏片、口蘑、黄豆、银耳、大白菜、松子、山核桃等。
### 缺硒
硒能增强免疫功能,是很好的抗氧化剂,能清除体内产生的各种自由基,保护体内DNA免受有害物质的侵害,帮助细胞修复。
美食推荐:
大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、洋葱、芦笋、胡萝卜等。还可以多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食物,促进硒的吸收。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)