1。成分:
桂圆干30g,大枣50g,红豆150g,清水1500g。
2。练习:
红豆用清水洗净,浸泡2小时。桂圆去皮,留肉备用。将红豆、大枣、清水浸泡,煮沸。加入龙眼。再次煮沸后,小火炖60分钟。
3。功效:
枣味甘,性温。它是一种健脾养胃、养血安神的药物。多用于治疗脾气虚、血虚。红枣汤里加几片姜,对脾胃更有好处。
### 芡实鲫鱼汤
1。成分:
芡实15g,山药15g,鲫鱼1条(约150g)。
2。练习:
鲫鱼去鳞、鳃、内脏,用少许食用油在铁锅里炸至淡黄色。然后和芡实、山药一起放入砂锅,加入适量清水,煮1小时。加盐调味后即可食用。
3。功效:
能益气健脾补肾。适用于脾胃虚弱、食欲不振、大便不规则的儿童或普通儿童。
### 浮小麦猪心汤
1。成分:
浮小麦25g,大枣5枚,猪心1个,龙眼肉6g。
2。练习:
将对面的猪心切开,洗净,积血;大枣去核,将食材放入锅中,加水适量,煮1小时。调味后即可食用。
3。功效:
能健脾益气,宁心安神,健脑益智。
### 参术大枣汤
1。成分:
党参10g,茯苓20g,白术6g,大枣5枚,鲜鸭肾1个。
2。练习:
加入适量水,煮1小时。调味后上桌。
3。功效:
能健脾益气,常用于小儿倦怠、食欲不振、大便不畅。一般对于儿童来说,还能健脾开胃。
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