冬天宝宝喝什么汤

宝宝立冬喝什么汤好 鲫鱼豆腐汤

1。成分:

鲫鱼1条，豆腐1大块，姜3片，葱3段，油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，鸡精适量。

2。练习:

将鲫鱼开膛，洗净，晾干，用盐和料酒腌制备用；将豆腐切成1cm厚的片，放入砂锅中加热，加入少量油，放入鲫鱼，煎至两面呈金黄色。放入葱、姜，倒入开水，盖上锅盖，煮开，转小火(如果想汤变白，用大火焖10分钟)，焖40分钟，放入豆腐，煮5分钟左右，加盐、胡椒粉、鸡精调味，即可食用。

3。功效:

冬天鲫鱼肥籽多，吃起来特别好吃。民间有“冬吃鲫鱼，夏吃鲶鱼”的说法，所以冬季是吃鲫鱼的好季节。

### 玉竹猪瘦肉汤

1。成分:

玉竹30g，瘦肉150g，精盐，味精。

2。练习:

3。功效:

滋阴润肺止咳。可用于治疗咽喉干咳、烦渴、秋冬季肺干咳、肺结核、干咳、冠心病、轻度心功能不全、阴虚盗汗。用法:吃肉喝汤。

### 白萝卜炖小排

1。成分:

白萝卜400g，猪排500g，葱、姜、料酒、盐少许。

2。练习:

猪排洗净，放入清水中浸泡半小时，泡去血水；将小猪放入砂锅中，倒入适量清水，放入葱、姜、料酒，加盖，大火烧开，撇去浮沫；加入切好的白萝卜块，再次盖上锅盖煮开，然后转小火炖1.5小时；出锅前加盐调味，撒上葱花，出锅。

3。功效:

白萝卜营养丰富，具有养心润燥、通气活血的功效。孩子感冒，咳嗽，痰多。吃了这道菜，马上就能看到效果。萝卜所含的钙98%都在萝卜皮里，所以萝卜最好带皮吃。

### 山药胡萝卜牛肉汤

1。成分:

胡萝卜半根，肥牛10卷左右，山药150g，乐嘉弄堂包牛肉汤底1块，清水750ml左右。

2。练习:

提前把肥牛拿出来除冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用；将胡萝卜切片，用花模在胡萝卜切片上刻出漂亮的图案；汤里加三碗清水，约750ml水烧开后，将浓稠的汤宝放入锅中；加入切成滚刀块的山药；然后加入切好的胡萝卜片；盖上锅盖，中火煮5分钟左右；打开锅盖，放入肥牛，变色后关火吃。

3。功效:

山药富含多种营养，胡萝卜富含维生素，牛肉是补中益气的佳品。山药胡萝卜牛肉汤不仅味道鲜美，还能滋补脾胃、补肾益精。