婴儿矿物质标准摄入量

儿童矿物质摄入量 钙

1。摄入量:

为满足学龄前儿童骨骼生长的需要，4~6岁儿童钙的推荐摄入量为800mg/d，为保证学龄前儿童钙的适当摄入水平，每天牛奶的摄入量应不低于300mL，不超过600ml。

2。饮食建议:

虾皮、海带、紫菜、绿叶蔬菜、牛奶、干糕粉、代乳品、豆腐粉、大豆及其制品、粗面粉、粗大米等。

### 铁

1。摄入量:

缺铁引起的缺铁性贫血是儿童时期最常见的疾病。原因之一是孩子长得快，需要更多的铁；第二，儿童与成人不同，他们体内可利用的铁更少，更依赖于食物补充；第三，奶类食物在学龄前儿童的膳食中仍占较大比重，其他含铁丰富的食物较少。缺铁的孩子行为异常，对外界反应差，易怒，焦虑，听力和视力受损，注意力不集中，学习能力下降。缺铁还会影响孩子的免疫力和智力发育。学龄前儿童铁的推荐摄入量为12毫克/天。

2。饮食建议:

动物肝脏、动物血液和瘦肉都是铁的良好来源。饮食中丰富的维生素C可以促进铁的吸收。

### 碘

1。摄入量:

儿童对碘缺乏敏感。碘缺乏会引起儿童生长发育障碍。4～6岁儿童碘的推荐摄入量为90ug/d。

2。饮食建议:

碘含量高的食物主要是海鲜，如海带、紫菜、海鱼、虾类、贝类等。为了保证这一摄入水平，除了用碘强化盐烹饪食物外，建议每周至少安排一次海鲜。

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