宝宝如果有积食可以喝酸奶。
原因:
1。酸奶可以调节肠道菌群,抑制有害细菌,促进消化吸收,改善胃肠功能。每天喝1-2杯酸奶,可以明显改善消化吸收功能,有效缓解便秘和腹泻,逐渐消失腹胀的不适。
2。酸奶中含有益生菌,可以通过其生长和各种代谢作用促进肠道菌群的正常化。益生菌可以帮助消化,抑制有害细菌的生长。
具体分析:
1。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖和蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更容易消化吸收。
2。脂肪含量也比牛奶高2倍。对于喝牛奶后容易拉肚子的宝宝来说,喝酸奶后不容易出现腹胀、胀气、拉肚子的情况。
3。酸奶增加了活性乳酸菌,可以促进肠道有益菌的生长,抑制腐败菌的繁殖和作用,从而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少腹泻和便秘的发生。
4。而且宝宝生长发育快,需要的营养多,胃容量却少。选择营养和能量密度高的食物,对消化功能不成熟的宝宝更有利。
但是要注意:
宝宝喝酸奶要看年龄。而且婴幼儿和早产儿都不适合喝酸奶。一岁多的宝宝可以喝一点,因为三岁前的宝宝应该以奶粉为主。
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### 喝酸奶的好处
1。调整肠道菌群
抑制有害细菌,促进消化吸收,改善胃肠功能,缓解口腔溃疡。连续几个月每天喝1-2杯酸奶,可明显改善消化吸收功能,有效缓解便秘和腹泻,腹胀、腹胀等不适症状也会逐渐消失。
2。改善乳糖不耐症,提高对乳制品的适应性
酸奶中的乳酸菌可以分泌乳糖酶”,帮助人体消化乳制品中的乳糖,诱导人体肠道产生乳糖酶。经常喝酸奶可以提高对乳制品的消化能力,逐渐适应牛奶、冰淇淋等其他含乳食物。
3。提高钙、铁等矿物质的吸收率
酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸,以及蛋白质分解产生的CPP等肽类物质,能有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。特别是对于矿物质吸收能力较差的老年人,酸奶是一种极好的营养食品。
4。提高肠道免疫功能,预防肠道感染
人体和动物实验证明,服用酸奶后,对各种肠道致病菌和病毒的抵抗力明显增强,腹泻发生率低,症状轻,恢复快。甚至有些国家还开发了旅行者酸奶,专门用来预防肠道疾病。
5。激活免疫系统
提高巨噬细胞的吞噬能力和T细胞功能。国内外研究证明,酸奶的摄入可以激活全身的免疫系统功能,提高人体对各种逆境的抵抗力,抑制肿瘤。
6。降低血清胆固醇
酸奶摄入不仅不升高血清甘油三酯和血胆固醇,还有降血脂的作用。这种作用一方面来自于乳酸菌及其细菌碎片,另一方面来自于酸奶中含有的蛋白质成分。
7。减少辐射伤害
抑制辐射后淋巴细胞数量的减少。实验证明,服用酸奶后的小鼠身体耐受力更强,受到辐射后对免疫系统的损害更小。
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### 喝酸奶的最佳时间
一天中喝酸奶的最佳时间分为以下三个时段:
1。早上:
早上的饮食是保证营养最重要的。酸奶含有大量人体必需的营养成分,所以早上喝酸奶效果更好。不过需要注意的是,早上不能空喝肚子里的酸奶。应该配上一些粗粮,面包等。
2。晚上:
晚上喝酸奶好处更多,可以有非常好的补钙效果。晚上12点 到凌晨,人体血钙含量最低,有利于食物中钙的吸收。
这个时期影响人体钙吸收的因素较少,而酸奶中含有的乳酸和钙的结合体,更能促进钙的吸收。所以,如果可以的话,不妨睡前喝一杯酸奶,但要注意口腔清洁。
3、晚餐后30分钟至2小时:
这个时间段喝酸奶效果也很好。饭后两小时左右,人体胃液会被稀释,ph值上升到3~5,更有利于肠道吸收酸奶中的有效物质。
### 酸奶机怎么做酸奶
酸奶机制作酸奶的方法比较简单。一般先准备两袋牛奶和一杯酸奶,比例为10:1。
步骤:
1。先将酸奶机内的塑料容器用开水消毒1分钟,然后将水倒干净,再将准备好的两袋牛奶倒入其中。
2。然后倒入酸奶,再用筷子或其他工具搅拌均匀。
3。将盖好的容器放入酸奶机,然后盖上酸奶机。接通电源后,酸奶机开始工作。大约需要8个小时。冬天可以加2小时。
4。时间到了,把塑料容器拿出来,你会发现酸奶和豆腐一样稠。最好放入冰箱冷藏2~4小时后才能食用。
提示:
做好的酸奶最好直接放冰箱,以免酸奶再次发酵。超市买的1杯酸奶作为菌种,或者直接用双歧杆菌作为菌种。
比例:1g双歧杆菌粉+1000ML牛奶。喝酸奶时,可以根据自己的口味添加糖、水果或其他饮料。
### 每天喝多少酸奶合适
对于健康人来说,每天250g左右比较合适。
原因:
喝酸奶有减肥和缓解消化不良的作用,但是越喝越好。酸奶喝多了会导致胃酸过多,影响胃黏膜和消化酶的分泌,降低食欲。胃酸过多、脾胃虚寒、腹胀的人不宜多饮。
小错误:
1。想喝酸奶减肥的朋友也要注意,只喝酸奶减肥是不科学的。不仅会让你在恢复饮食的时候新陈代谢下降,还会导致营养摄入不均衡,不利于身体健康和减肥。
2。还有很多人觉得酸奶应该越浓越好,其实不然。但其实很多很浓的酸奶,只是因为添加了各种增稠剂,比如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶。虽然太多的增稠剂满足了口味,但对健康不利。
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### 如何预防宝宝积食
1。调整饮食结构
多吃容易消化吸收的食物,不要盲目添加高热量高脂肪的食物。让宝宝多吃蔬菜和水果,少吃肉,适当增加米饭和面食,适量吃高蛋白饮食,以免增加肠胃负担。
2。七分饱有益健康
无论什么样的食物,无论多么有营养,都不能吃太多。否则,你无法强身健体,效果只会适得其反。否则会形成积食、拉肚子等状况,危害宝宝健康。
3、三餐配给
4。晚上不要吃太多
宝宝白天活动,吃东西可以消化,但晚上胃动得慢,容易积食。所以,晚上不要吃太饱。即使喝牛奶,也要多喝水,少吃奶粉。
5。醒来1小时不吃东西
早上或者中午,宝宝刚睡醒的时候,1个小时(至少30分钟)也不要吃东西,因为胃肠道等内脏器官从低位运行恢复正常需要一点时间。否则不利于消化吸收。
6。哺乳期的妈妈要注意饮食
对于处于哺乳期的婴幼儿妈妈来说,也要避免进食,注意饮食清淡,避免高脂肪高蛋白饮食。如果妈妈吃得太多,宝宝可能会“积奶”。
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