黑枸杞是一种滋补药材,具有补肾填精、养血安神的功效。与鸡蛋同食,既能为身体补充蛋白质和维生素,又能滋补肝肾。适用于头晕、尿频、腰膝酸软者。
### 改善睡眠
黑枸杞中含有大量的花青素,可以穿过脑血屏障,保护脑组织免受化学损伤,保护脑功能。因此,黑枸杞具有改善睡眠的作用。鸡蛋吃黑枸杞可以改善失眠多梦的症状。
### 增强免疫
鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁等微量元素。经常食用鸡蛋可以增强免疫力,有利于骨骼生长发育。枸杞含有花青素、枸杞多糖等营养成分,具有增强免疫力的作用。因此,经常食用黑枸杞鸡蛋可以提高免疫力,预防感冒等疾病。
### 美容养颜
黑枸杞和鸡蛋含有丰富的维生素和氨基酸,经常食用可以美容嫩肤。黑枸杞中含有的花青素具有抗氧化和清除自由基的作用,还能抵抗紫外线对皮肤的伤害。所以女性常吃黑枸杞鸡蛋,不仅可以调理身体,还可以美容防皱,淡化斑点,改善暗黄皮肤。
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