最新研究:儿童多吃鱼和坚果可显著提高学习成绩

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最新研究:儿童多吃鱼和坚果可显著提高学习成绩

牛津大学的一项新研究发现,儿童多吃鱼和坚果可以显著提高他们的学习成绩。这项研究发表在《公共科学图书馆·综合》杂志上。

在新的研究中,500名7-9岁的儿童接受了测试和调查。发现&omega-3脂肪酸水平是注意力和学习能力的显著标志,而ω;-3脂肪酸(尤其是长链多不饱和脂肪酸DHA)水平越高,孩子的阅读能力和记忆力越好,出现行为问题的概率越低。

研究负责人Alex·理查森博士指出&omega-3脂肪酸不仅有益于心脏健康和增强免疫力,而且对大脑结构和认知功能也有重要作用。它的主要食物来源包括:沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼、金枪鱼等深海肥鱼、亚麻籽和核桃等坚果。建议家长每周让孩子吃至少2份鱼,经常吃核桃、巴西坚果、绿色坚果等坚果。

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