宝宝健脑最好的食物有哪些

秋季宝宝健脑食物推荐

秋天，很多妈妈会给孩子做滋润润肺的食物。但是不要忽视它。给学龄前儿童补脑。吃什么食物健脑益智好？让我们来看看边肖推荐的一些食物。

在宝宝大脑发育和身体成长的黄金时期，妈咪抓住时机及时帮助宝宝的大脑和智力是非常重要的。鱼富含球蛋白、白蛋白、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁和维生素。适当的摄入可以增强和改善孩子的记忆力。秋天吃五种以上的鱼，不仅及时，而且有效。下面小编就来为妈妈们介绍这五种健脑食品。

适合秋天吃的鱼:带鱼

鱼肉脂肪刺少，味道鲜美，营养丰富。带鱼的脂肪含量比普通鱼高，但大部分是不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇。因此，带鱼脂肪虽然高，却是一种健康食品。常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。带鱼含有丰富的镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等疾病。鱼带适用于慢性病、体虚、气短、皮肤干燥的人群，但不适用于皮肤病和哮喘患者。带鱼要炸，出锅前喷点料酒更好吃。

推荐食谱:木瓜带鱼

材料:鲜带鱼350克、生木瓜400克、姜、葱片、醋、盐、酱油各适量。

做法:1。带鱼宰杀洗净，切成段。

2.生木瓜洗净，去皮去核，切块。

3.将锅放在火上，加入适量的水，放入带鱼和木瓜块。

4.然后加入小葱，姜片，醋和酱油。

5.煮熟后，加盐调味。

秋季适合食用的鱼类:鲱鱼

青鱼含有丰富的硒、碘、锌和核酸，具有抗衰老和抗癌作用，常用于食疗。青鱼含有多不饱和脂肪酸，能扩张血管，防止血液凝固。青鱼适用于水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者，不适用于脾胃虚弱、气血不足、皮肤瘙痒者。青鱼富含油脂，适合烧烤，保证肉质的鲜嫩。

推荐食谱:鲱鱼粥

材料:粳米100克，青鱼225克，韭菜37克，料酒15克，盐5克，胡椒粉1克。

做法:1。将鲱鱼洗净，去肉，切片。

2.将大骨头放入料酒(15g)和水烧开高汤，20分钟后捞出。

3.将白米洗净，放入高汤中，用小火煮粥。

4.韭菜洗净，切成小块。

5.待米粒软烂，放入鱼片一起煮，加盐调味。

6.加入韭菜，熟了关火，吃的时候加一点辣椒。

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