春天,是万物生长的季节,我们的宝宝,也在这个生机盎然的季节里快速地成长。身高,是最能衡量宝宝生长发育的一个非常重要的指标。据世界卫生组织的一项报告,儿童的生长速度在四季并不相同,生长最快的是五月份,平均达7.3毫米,十月份长得最慢,平均只有3.3毫米。因此,每年四五月份是宝宝长高的最佳时间。
春季儿童合理的膳食助成长:春季万物复苏,幼儿的新陈代谢非常旺盛。针对这一特点,建议家长在安排孩子饮食时主要以下及点:
1、多吃富含植物性脂肪的食物
脂肪在代谢过程中能转化为能量,还能经代谢转化为脑的结构物质扩大脑容量。因此,向孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。富含植物脂肪的食物有花生米、核桃仁、松子、葵花籽、黄豆等。
2、补充维生素C
因为春季气候干燥,幼儿容易出现牙龈、鼻子出血等症状,维生素c能有效防止出血。另外,维生素c能提高脑神经的灵敏程度和孩子的抗病能力。所以,应尽量让孩子吃些维生素c的蔬菜、水果,如柑橘、苹果、西红柿、萝卜等。
3、多吃含自然糖分的食物
由于气候转暖及昼长夜短,孩子户外活动时间大大增加,相应的热量和营养物质的消耗也大大增加,孩子经常有饥饿感。因此,春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、柿饼、葡萄干、果脯等含有自然糖分的食品。
4、多吃粗粮
粗粮中含有丰富的矿物质(如铁、锰、钙、磷等)、纤维素、各种维生素和具有特殊结构的有机化合物。多吃粗粮能促进孩子的食欲,增强孩子的消化吸收能力。常见的粗粮有玉米、小米、番薯、土豆等。
5、及时补充钙
孩子在春季长得最快,为了满足孩子正常发育的需要,应及时给孩子补充钙。孩子每天钙的需要量为700—800毫克,适宜的供给量是每日不少于1克。含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、海带、虾皮、骨头、芥菜。为了保证钙的吸收,不要让孩子吃太多的甜食,因为体内代谢糖时需要较多的维生素和钙。
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