料【主面团材料】： 面粉250克，温水160克左右（此面团可以制作三份的量）【油酥材料】：面粉25克，油50克，葱段、姜片、八角、桂皮、花椒（以及家里能找到的香料）【配料】：香葱、盐做法1. 主面团中的面粉用温水揉至光滑（面尽量和的软一些）

材料土式圆饼皮Yufka2片鸡蛋4个葱花适量盐适量沙拉油4大匙做法step1 1拿出一张Yufka，中间撒上葱花如图，然后目测分成三等份，上下都朝中间折好成一个长条形。step2 2然后从中间一刀切开，变成两个小长方形，然后将旁边圆弧边折向

材料【主面团材料】： 面粉250克，温水160克左右（此面团可以制作三份的量）【油酥材料】：面粉25克，油50克，葱段、姜片、八角、桂皮、花椒（以及家里能找到的香料）【配料】：香葱、盐做法1. 主面团中的面粉用温水揉至光滑（面尽量和的软一些

原料：大海螺一个（重500克以上最好），摘好绿豆芽50克，葱丝、红椒丝各少许。调料：李锦记蒸鱼豉油、自制葱油各适量。做法：1、挑出螺肉，洗净后切掉尾部，螺头片成薄片，待用。2、把绿豆芽用少许油盐水炒至9成熟，放进盘里垫底。3、把海螺片放在笊

原料：面粉220克、热水120克、冷水40克、橄榄油30克、面粉30克、椒盐2克、香葱15克做法：目前为止最全的饼类食谱，吃过的、没吃过的都在这里1.面粉倒入盆中，先倒入热水，用筷子搅拌成絮状。2.再倒入冷水，揉成面团，覆盖保鲜膜醒发半小时

1.蛏子用清水冲洗干净后，放入淡盐水中浸泡，让蛏子继续吐沙。2.锅中放入几片生姜、少许盐、料酒、水烧开后，倒入蛏子，再次煮开捞出。3.找一个大盘子，盘底放入少许海鲜酱油和一点点醋，混合均匀后，一边剥下蛏子肉，一边码在盘中。记得要处理掉那一圈

食材：鸡，水，料酒，盐，大料，桂皮，五香面，葱姜丝，味精，油。做法：1.将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆。2.再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上

材料主料：面粉，鸡蛋辅料：酵母粉，盐，植物油，葱做法1. 鸡蛋洗净蛋壳磕入碗中打散成蛋液2. 酵母粉，盐用少许清水化开，倒入面粉中，加入一半蛋液，揉成软硬适中的面团，包上保鲜膜放置温暖处发至2倍大，内呈蜂窝状，揉成光滑面团3. 将面团按扁，