材料猪肉，馄饨皮，姜，葱，蛋清，芝麻，馄饨皮，生粉，盐，生抽做法1.猪肉剁成肉末，加入姜蓉、盐、生抽、蛋清、葱花向着同一个2.方向搅拌至起胶，搅拌过程中根据需要分次加入适量水3.肉馅中加入炒香的白芝麻4.搅拌均匀成为馄饨馅5.取一块馄饨皮，

材料云吞皮250g、五花肉300g、葱头3个、油盐鸡精适量做法1、葱头剥衣洗净切末，五花肉剁碎。2、往肉碎里加适量的油、盐、鸡精，搅拌均匀（根据个人口味适量添加）3、倒入葱末，用筷子沿着同一个方向搅打出筋。4、左手拿出一张云吞皮，右手取适量

材料原料：北极虾400克，猪肉馅400克，韭菜100克调料：料酒、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、调和油、藤椒油、芝麻油各适量做法1. 北极虾解冻，我一般提前从冷冻室拿出来放冷藏或者室温解冻；2. 猪肉馅剁好，三分肥七分瘦；3. 韭菜摘洗干净，沥干

材料主料：猪肉（鹰嘴肉），甜玉米，鲜菇，胡萝卜调料：海天拌馅蚝油，麻油，盐，生粉做法1、猪肉切丁后剁烂，胡萝卜削皮后刨成细丝，甜玉米切粒，鲜菇切成小丁，全部材料混合在一起，再稍为剁一下，让他们更好地混合；2、在肉馅中加入拌馅蚝油、麻油；3、

需要的食材：馄饨皮150克，猪肉100克，鸡蛋1个，虾皮10克，胡萝卜50克，卷心菜100克，洋葱25克，黑木耳5克，腐竹10克。需要的调味品：盐、鸡精和香油适量，香油、盐、鸡精各少许。制作步骤(1)将卷心菜洗净剁成碎菜，并用纱布包着挤掉水

材料主料：麦粉150克，猪肉末100克配料：适量盐、酱油、十三香、胡椒粉、味精、黄酒、高汤、麻油，温水100CC做法1、处理馅料：猪肉末里加入适量的盐、酱油、十三香、胡椒粉、味精、黄酒、高汤、麻油，拌匀放入冰箱两个小时备用。2、处理和面：在

原料：干贝2粒、猪肉馅150克、薄的大馄饨皮150克、豆苗10根。辅料：酒12大匙、盐12茶匙、胡椒粉少许、高汤1碗、盐少许。做法1 干贝洗净，加水盖过先蒸熟，再撕成丝，切细备用。2 猪肉馅剁细，拌入调味料及干贝丝一起调匀成馅料。3 每

用料猪肉 肥瘦比例1:1虾仁蛋虾皮紫菜盐、料酒、糖、油、胡椒粉、麻油葱姜虾仁鲜肉小馄饨的做法我是晚上买了活虾准备第二天包，所以买回来的虾直接放冷冻，这样可以尽量挽救死虾的口感。当然买活虾立刻做是最好的。虾仁鲜肉小馄饨的做法 步骤1将虾仁剥壳

材料猪肉绞肉 100g圆葱 100g（1个，中等大小）木耳 5g姜 适量酒，蚝油 ，生抽酱油 适量盐，胡椒粉 适量做法1、木耳：用水泡开，洗净，控干水分，切成3mm的小块。2、圆葱：去皮，切成3-4mm小块，加盐拌一下，用手挤出水分。3、姜

荠菜；猪肉；大葱；生姜；馄饨皮；盐；生抽；白胡椒粉；味精；花生油；1猪肉洗净，先切碎再细剁，剁成细腻的肉泥；荠菜摘洗干净，入开水中焯烫一下；捞出过凉，挤干水分，切碎备用；肉馅分次加水，顺时针搅打上劲后，加葱姜末，加料酒、盐、生抽、白胡椒粉、

猪肉300克（肥肉很少，肥瘦大概1:9）；鸡蛋皮；香葱1小把（根据自己喜好）；香菜末；海天有机酱油 2勺；盐1茶匙；香油；胡椒粉 适量；鸡汤；胡椒粉；香油；1猪肉剁成肉糜，放碗内搅拌，馅分三次加入三茶匙水，不停朝一个方向搅拌，直至上劲。加入

材料原材料肉末………250克红萝卜……50克白萝卜……50克面团&hellip

材料中卷(透抽)1只猪绞肉100g南瓜50g蒜头3瓣姜末1大匙葱1根酱油1大匙酱油膏12大匙糖1小匙米酒1大匙香油少许盐少许日本太白粉(片栗粉)1大匙做法step1 1食材准备。蒜头及姜切末，中卷去除内外的薄膜洗净，南瓜切小丁，葱切葱花备

食物原料：猪肉、茄子各200克，鸡蛋3个，淀粉100克，中筋面粉50克。植物油、盐、味精、香油、胡椒粉各适量。制作方法：1、鸡蛋磕入盆中打散，加入淀粉、中筋面粉、盐、味精搅成面糊；猪肉洗净剁成细末，加入盐、香油、胡椒粉调好味。2、茄子洗净切

材料白菜，猪肉馅，面粉，葱，姜，盐，香油，饺子馅调料粉，酱油做法1.把白菜洗净控干水份，剁碎，白菜要尽量剁得细一些，然后加少许盐拌匀腌制5分钟，把白菜的水份煞出来2.葱和姜切末儿3.将白菜的水份攥干，煞出来的水备用。（可以和饺子面的时候用，

食物原料：猪肉、茄子各200克，鸡蛋3个，淀粉100克，中筋面粉50克。植物油、盐、味精、香油、胡椒粉各适量。制作方法：1、鸡蛋磕入盆中打散，加入淀粉、中筋面粉、盐、味精搅成面糊；猪肉洗净剁成细末，加入盐、香油、胡椒粉调好味。2、茄子洗净切

材料主料：肥瘦猪肉200克，小麦面粉70克，辅料：小白菜150克，干紫菜10克，调料：料酒15克，盐3克，胡椒粉1克，香油2克做法1.　葱洗净切成葱花；2.　小白菜洗净切段；3.　紫菜剪成细丝备用；4.　面粉加水适量，揉成面团，擀成薄皮，切

材料速冻馄饨皮1包、猪肉200g、大虾仁10个、蛋清1个做法1、虾仁切碎，放到猪肉糜里，加1个蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、生粉朝一个方向搅打上劲2、馄饨的包法有很多种，最爱的爱是奶奶教我的这种方法，既简单又快速。取一张馄饨皮，中间放入适量馅，

材料麦粉500克，猪肉末300克，葱花100克配料：温水300CC，酵母粉5克，泡打粉5克。做法1． 处理馅料：猪肉末里加入适量的盐、酱油、十三香、胡椒粉、味精、黄酒、高汤、麻油，拌匀放入冰箱两个小时备用。2． 处理和面：在麦粉里加入酵母粉