食用烧煮未透的生豆浆、四季豆、扁豆、芸豆，未炒熟透的黄豆粉、黄豆等就会发生中毒。毒理：生豆类中所含有的皂苷、皂素、胰蛋自酶抑制物和凝血素等有毒物质，对黏膜有刺激性，且能破坏红细胞。用生黄豆做成的生豆浆和磨成的黄豆粉也含有皂苷等，这些有毒物质

是假牛肉。色素和膏状物+真牛肉做的。也可能是染色牛肉。扩展资料：主料：牛肉1500g辅料：香菜 适量、盐 适量、葱 适量、姜 适量、大料 适量、枸杞 适量、黄芪 适量、味精 适量具体步骤：1、牛肉洗净，泡出血水备用。2、葱姜切好备

完全没有称量工具，可以用勺子什么的量出50g有多少勺或到勺子的哪里，用杯子啊什么的容器也行，下次就按这个量放，第一次怎么确定50g，可以自己搭建一个简易的天平，一头放些标注50g的东西，糖果啊什么的，另一头放麦片，大致能取出50g50克杂粮

完全没有称量工具，可以用勺子什么的量出50g有多少勺或到勺子的哪里，用杯子啊什么的容器也行，下次就按这个量放，第一次怎么确定50g，可以自己搭建一个简易的天平，一头放些标注50g的东西，糖果啊什么的，另一头放麦片，大致能取出50g50克杂粮

做法一食材准备面粉250g，菜籽油、香醋、酱油、食盐、辣面、青菜、 葱花、纯碱，姜，蒜、花椒适量。制作步骤调味：将煮熟的面捞出，盛在碗中。上面撒花椒、盐、味精、醋、生抽、辣油泼面椒面、葱、姜、蒜（按照自己适宜的口味轻重调配）。烧油：将油在锅

50克生肉煮熟后有30克，因为肉含的水分也是比较多的，再加上会煮出油，因此煮了之后重量会减轻。煮熟肉需要的时间各不相同。一般来讲，炖牛羊肉时间所需时间较长，大概两个小时；猪肉一个半小时；鸡肉40分钟左右。需要特别注意的是，猪肉，特别是肥瘦

142大卡相当于110克鸡胸肉。食物大卡对照如下：主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用80大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装14碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。肉类、豆腐、鸡蛋：37克瘦肉和20克肥肉都

针对八个月的宝宝，可以做这些营养粥青菜胡萝卜廋肉粥用料：胡萝卜、瘦肉、青菜1、把瘦肉洗赶紧然后放进冷水里煮熟；2、然后将瘦肉捞出打压成肉泥；3、将准备好的大米洗干净入锅中煮熟；4、生青菜洗干净切成小碎末，胡萝卜煮熟烂捣成泥加入到米粥里；5、

250克是五两。在国际标准单位换算中，500克是一斤，是十两，250克是半斤，就是五两。举个例子，比如小明去买500克桃子有两个，那么250克桃子就是一个。除此之外250克还可以用以下等式表示：1.250克=0.5斤。2.250克=5两。3

青菱角和红菱角区别：红色和绿色的菱角生长期不同，但都属于菱角。 一般来说，红色是菱角的刚长出来没多久的样子，还较嫩，绿色是菱角是成熟了的样子，到墨绿色或黑色时，说明菱角已经成熟了。菱角的营养价值 菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱

菠萝蜜核煮15-20分钟。菠萝蜜的核像菱角那样，烧开水后放下去煮，中火煮15-20分钟，用筷子轻轻按压下去，看是否可以轻易地扎透进去，能轻轻扎进去就可以停火了，一定要煮熟透，核的外面还有一层表皮，煮熟透了才能剥下来，口感跟栗子比较相似，吃

食用烧煮未透的生豆浆、四季豆、扁豆、芸豆，未炒熟透的黄豆粉、黄豆等就会发生中毒。毒理：生豆类中所含有的皂苷、皂素、胰蛋自酶抑制物和凝血素等有毒物质，对黏膜有刺激性，且能破坏红细胞。用生黄豆做成的生豆浆和磨成的黄豆粉也含有皂苷等，这些有毒物质

含有铁所以发红。猪肝猪心里面有很多铁元素，所以猪肝猪心熟了会是红色的。猪肝：是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤

生活中，有得多家庭都特别喜欢吃粥，而且在人们胃不舒服的时候或者没有胃口的时候如果能吃上一口粥，那是一件多么幸福的事情。很多家长在给八个月宝宝煮粥的时候，都不知道粥和水的比例是多少合适。那么八个月宝宝粥水米比例是多少？八个月宝宝粥水米比例是多

50克玉米碴子煮熟有150克。玉末煮熟含水率是百分之62，那么100克生米应加水164克，煮熟后约300g，热量为346大卡。玉孝的热量以100克可食部分计是346大卡1447千焦。每100克玉米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健

水煮土豆的热量(以100克可食部分计)是66大卡(276千焦)，单位热量较低。每100克水煮土豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。水煮土豆是高海拔地区所出名的，所以不要花哨的烹调方式最好吃，往往最好吃的

民间鸡蛋滚身体可以祛除湿气。们在滚动鸡蛋时，是不可能做到匀速以及让鸡蛋表面受力一致的，刚煮熟的鸡蛋，内部留有水分，蛋黄的质地比较疏松，呈沙状。滚动时，鸡蛋在不断地受到挤压，不断地变形，这导致沙状的蛋黄出现了形状改变，表面凹凸不平，形成小疙

橘子不能去火。橘子不能去火，多吃反而会上火。上火的主要原因是因为橘子里的糖分，吃过多的橘子，就会在身体里产生黏液反应，如果此时体内恰好存在很多致病菌，就很容易导致炎症，让人有喉咙干痛的感觉，但这其实不是真正的上火。橘子可以降低人体中的血

土豆中含有一种叫“茄碱”的成分，在有的土豆品种中尤为明显，因此，在烹饪前将土豆先充分浸泡，烹饪过程中加入白醋，即可去除这种涩的口感，下面介绍做法：准备材料：红椒100克、土豆80克、盐3克、鸡精3克制作步骤：1、材料准备好  2、红椒