元宵从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、长久、

因为糯米含有的主要是支链淀粉，空间形态交错为连续有序的立体网络，彼此的吸引力大，于是就比较粘。直链淀粉是由葡萄糖以α-1,4-糖苷键结合而成的链状化合物，能被淀粉酶水解为麦芽糖。能溶于热水而不成糊状。遇碘显蓝色。支链淀粉中葡萄糖分子之间除以

面条是我们日常生活中都会吃到的主食之一，常见的面条一般都是由小麦粉制作而成。在水煮面条时，一定不可以放水太少，因为面条的吸水量不低，一般能做到72%左右，且烹饪时间不能太短，以免面条不熟。那么，面条几分钟可以煮熟呢? 面条几分钟可以煮

品质越好的红薯粉颜色越透明，含杂质多的或添加了木薯粉、淀粉的颜色偏灰；纯正的红薯粉煮熟后依然透明，非常有弹性，不易断，低劣的往往一夹即断，没有弹性。手工红薯粉一般不会很直，比较杂乱；机制红薯粉很直，且表面有薄薄的一层油。那要看你的是什么淀粉

野芋头一般喜欢长在农村的河边或小溪上，很多人看到后，都想采摘回去吃，其实，野芋头是有毒的，不能随便食用！那么，野芋头煮熟了还有毒吗？一般野芋头煮熟后都会给猪吃，没人敢随便吃野芋头。 小溪边野芋头可以吃吗野芋头大家还是不吃为好，因为

野芋头一般喜欢长在农村的河边或小溪上，很多人看到后，都想采摘回去吃，其实，野芋头是有毒的，不能随便食用！那么，野芋头煮熟了还有毒吗？一般野芋头煮熟后都会给猪吃，没人敢随便吃野芋头。 小溪边野芋头可以吃吗野芋头大家还是不吃为好，因为

【苹果红枣枸杞汤】食材： 苹果、红枣、枸杞。其中枸杞红的是红枸杞搭配红枣香甜，有人问我，可以不可用黑枸杞，建议红红红枸杞比较合适煮苹果汤，黑枸杞泡茶比较好喝。步骤1：枸杞用清水清洗干净，捞出沥干水。红枣去核，对半切开。开封的枸杞，建议放冰箱

鸡蛋作为我们生活中经常接触到的食物,因为其营养丰富，价格又比较便宜，所以深受大家喜爱。尤其是在早上的时候,很多人都喜欢吃个鸡蛋，省时省力又营养，到了晚上，做个西红柿鸡蛋面，开胃又健康。可以说鸡蛋已经成为了每家每户必不可少的食物。那么在早上煮

原因：牛肉属于红肉，肉内含有肌红蛋白，肌红蛋白为红色，所以煮出来就是红色的。红肉的颜色来自于哺乳动物肉中含有的肌红蛋白。肌红蛋白是一种蛋白质，能够将氧传送至动物的肌肉中去的。牛肉加热煮熟或烤熟之后，血红素失去鲜红色，变成暗红或灰褐色。牛

吃水烧菜一段时间了，为什么法定假日不来？我想知道在那段时间你是否没有吃其他食物，你是否只吃煮熟的蔬菜，或者你是否也摄入了少量的其他食物？如果你只吃煮熟的蔬菜很长时间，当然，如果摄入的其他东西也很少，很容易使能量和各种营养素摄入不足，导致缺乏

冷冻后地粘玉米煮熟变黑应该是在冷冻之前没有把玉米煮熟凉透再放入冰箱保存，而是生的直接冷藏，这样会使玉米在低温下继续呼吸作用，最终导致煮熟发黑，建议最好不要食用。 玉米的冷藏方法：　先把熟玉米晾凉后，用保鲜袋封存，放入冰箱冷冻。吃时取出用微波

没煮熟的面条吃了，对于肠胃功能不好的人，会造成消化不良等症状，建议煮熟再吃比较好。营养面条的做法：准备材料：番茄1个，面条适量（我平时都是做一碗，所以只需要一个番茄，如果做得多，可适量添加番茄），大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等

争议建议先最好别喂东西，医生让喂也先别喂，我的2条狗都是这样的，看着精神状态不错，喂了点吃的，结果当天夜里就拉的严重了，稳定以后建议吃点易消化的，别喂鸡肝什么的，开始先少量给水可以少加点葡萄糖口服液，以后慢慢先吃点流食，还有最好的是喂一种药

当然可以， 汤元即汤圆。 晓立 《节序、风格和艺术》：“这些曾使我童年沉醉着迷的节日的欢乐，今天却保留得非常非常之少了，留下的，不过是元旦的假期和一些口腹的享受：汤元、粽子、月饼。” 克非 《春潮急》二九：“这天早晨，一般人家都只草草率率吃

豆角外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都会对胃肠道产生强烈刺激。皂素又称皂甙，本身是一种毒蛋白；豆角两端、荚丝以及老扁豆含毒素最多。烹调豆角时，需加热使豆角熟透才能破坏其毒素，如果豆角没有熟透，人吃了就可能会中毒。煮至80℃未全熟的豆角中，毒

每一种食物都有它们的特性，某些食物可能不适合某种人使用，否则会有不良反应或减弱了体质。百度百科：鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。(1)中老年人不宜多食久食 鸭蛋的

一种方法是先把鸡蛋煮熟，注意不能煮得时间太短，以蛋黄恰好凝固为宜，然后将蛋黄剥出，用小勺碾碎，直接加入煮沸的牛奶中，搅拌均匀，等牛奶稍凉后即可喂哺宝宝还有一种方法是鸡蛋煮熟后，直接把蛋黄取出碾碎，加少量牛奶或肉汤拌匀，用小勺喂给宝宝。前一种

豆角外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都会对胃肠道产生强烈刺激。皂素又称皂甙，本身是一种毒蛋白；豆角两端、荚丝以及老扁豆含毒素最多。烹调豆角时，需加热使豆角熟透才能破坏其毒素，如果豆角没有熟透，人吃了就可能会中毒。煮至80℃未全熟的豆角中，毒

怀孕梦见吃煮鸡蛋鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质和各种营养物质，所以许多人会在早餐的时候吃上一颗或两颗鸡蛋，来满足身体对营养的需求，保证自己一上午可以精神百倍的迎接各种工作带来的挑战，而且坚持吃鸡蛋，也可以让身体越来越健康。鸡蛋可以水煮，也可以煎