野生鸡枞菌生长在针阔叶林中、荒地上、乱坟堆、包谷地中，主要在雨量充沛、自然生态条件优越、污染极少的地区分布，鸡枞菌是食用菌中的珍品之一，肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，含人体所必需的氨基酸、蛋白质、脂肪等物质。野生鸡枞菌的生

鸡枞菌主要分布于南部非洲、南亚、东亚及南太平洋岛屿等热带、亚热带地区。在亚洲的分布东从台湾延至日本的石垣岛，南从海南以南至苏门答腊岛、爪哇岛，西从大巴山越横断山脉至贡山西部，直至印度和巴基斯坦。其中云南是中国，也是世界鸡枞菌的主要分布中心