品种原因，清香桔又称巴西桔，清香桔的甜是其本身的柑橘品种所自带的独特味道，这是该品种最大的亮点，每100毫升果汁含全糖12.1克，果酸0.063克，是糖度极高酸度极低的柑桔品种之一。清香桔吃起来还有一股蜂蜜的香，所以才叫清香蜜桔，无论是外

一、可以适量加点糖，但不宜太多，否则容易变味。二、放橘子皮后，汤变苦的原因：放陈皮后汤变苦和陈皮陈化年份、品种、用量、熬汤时间都有关系。1、10年以下的陈皮由于年份较低，口感稍苦；2、陈皮有三种，其中青皮最苦。由于青皮为柑果尚未成熟时

多宝鱼是不属于高组胺鱼类的。属于高组胺鱼类有鲐鱼，鲹鱼，竹荚鱼，鲭鱼，鲣鱼，金枪鱼，秋刀鱼，马鲛鱼，青占鱼，沙丁鱼等青皮红肉的海水鱼，体内含有丰富的游离组氨酸，并存在产组胺的微生物，在适宜条件下极易产生组胺。人体一旦摄入过多组胺，可引起毛

哈密瓜是属于性寒食物的。哈密瓜主产于吐哈盆地（即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称），它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐

新会陈皮是指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮，经晒干或烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上称为新会陈皮。 按照采收加工时间和质量可分为： 柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮或二红皮）和大红皮（红皮）。柑青皮（青皮

问题一：疏肝解郁是什么意思简单地说就是解除肝气瘀滞，疏导气机，调理情志抑郁导致的肝气瘀滞。疏肝解郁。即疏肝，因为中医肝的概念和功能不只是西医上所说的肝脏这个器官和功能，中医的肝概念和功能是：藏血、疏泄散发、在情志主怒，在体主筋，其华在爪

核桃青皮内含胡桃、α-氢化胡桃-4-葡萄糖、鞣质、没食子酸、胡桃醉生物碱（c1oh6o3）和奈眼等。未成熟前含有多量维生素c。因此，它既有医疗用途又可提制染料。据研究报告核桃青皮可提取一种棕色染料，属酸性染料，专染羊毛和丝织物。染色牢度能满

全青皮又称全粒面革，全粒面革是指保留并使用动物皮本来表面（生长毛或鳞的一面）的皮革，也叫正面革。区别：1、种类不同。真皮是使用动物的皮制作加工而成的，概念上相对于人工使用化学纤维材料制成的人造革。市场上所说的真皮一般是头层皮、二层皮、

小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”，这两种化学物质遇到一起会发生剧烈的化学反应，产生大量的“二氧化碳”气体。二氧化碳越来越多，在液态物质中翻腾，就会产生大量的气泡。小苏打化学的名字就是碳酸氢钠，是碱性的物质。碳酸氢钠，

一、可以适量加点糖，但不宜太多，否则容易变味。二、放橘子皮后，汤变苦的原因：放陈皮后汤变苦和陈皮陈化年份、品种、用量、熬汤时间都有关系。1、10年以下的陈皮由于年份较低，口感稍苦；2、陈皮有三种，其中青皮最苦。由于青皮为柑果尚未成熟时

茄子烹饪方法多样，且营养价格低廉很受大家的青睐，但是在选购茄子的时候我就发现茄子不光有紫色还有绿色的，那么青皮茄子和紫皮茄子有什么区别？青皮茄子好还是紫皮茄子好？青皮茄子和紫皮茄子有什么区别紫皮茄子和绿皮茄子区别是：紫皮茄子含有丰富的维