炖黑豆材料：黑豆、盐、花椒、酱油、姜、大料。做法：1.将黑豆放入清水中泡一夜，然后捞出清洗干净。2.将泡好的黑豆倒入锅内加入适量的清水，加入姜片、花椒和大料，然后用大火开始煮。3.当黑豆快熟的时候，加