山药莲子炖猪肚食材：山药600克，,猪肚12个，莲子(去心) 75克，香菇4朵，枸杞子、料酒、盐、胡椒粉、高汤各适量。做法：山药洗净，切块;猪肚洗净，用佛水焯一下;锅内倒人适量清水，放人猪肚、料酒、