黄瓜鸡蛋紫菜汤材料：黄瓜1条、姜1片、紫菜一包、蛋2个，油盐、淀粉适量。做法：1.黄瓜和姜洗干净切片。锅里加入清水，放入姜片，用大火煮开。2.煮开后加入撕开的紫菜，将黄瓜片放进去。3.用淀粉加水勾芡，