桔梗孕妇可以吃吗可以吃。桔梗菜中富含维生素B1、维生素C等多种营养元素，孕期适量食用可增强体质，并丰富自己的营养吸收，有利于胎儿发育。注意事项：孕妇吃桔梗菜时一定要注意清洗干净，并煮熟透，以免食用产生