主料：羊肉片，成品丸子辅料：应季小青菜，粉丝做法：锅上水（2斤）烧开，下入羊肉片，去除浮沫，加入丸子，依次加入少许盐、味、胡椒粉、鸡精、葱末、姜末、烧制2分钟加入小青菜及粉丝淋上香油即成。##