鸡蛋加点水炒，会很嫩!然后番茄去皮多炒一会，把汁炒出来。还有就是别忘了出锅的时候撒点葱花！###先炒蛋，完了以后放在碗里，然后再炒番茄.加点温水，注意一定要加温水的。###还是