前言很简单，零失败材料主料：鸡蛋10个、啤酒1瓶；辅料：八角2个、桂皮一块、辣椒适量，可不加、老抽适量、白糖适量、盐适量卤鸡蛋1鸡蛋煮熟2鸡蛋剥壳，划几刀，不要把蛋黄划破3把啤酒全部倒在锅里，