福鼎肉片食材用料：猪后腿肉300克，红薯淀粉5克，料酒适量，姜粉适量，盐适量，鸡精适量，食用小苏打适量，水适量福鼎肉片做法：1、将猪后腿肉剁成肉馅。2、放入适量盐、料酒、姜粉，后再加入食用小苏