做法:1.把面粉和大约14茶匙盐放入容器.2.把12杯热滚水慢慢倒入面粉,边倒边用筷子稍微搅拌.3.把14杯温水也倒入容器,用手把面粉揉成一个光滑的面团.盖上湿毛巾醒30分钟.4.