众所周知,莲子是莲花的果实,是老少皆宜的食疗佳品。
据科学家研究,干莲子富含脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2和胡萝卜素,非常适合日常泡水食用。
那么,莲子心每次泡水喝多少,有效吗?
首先,边肖介绍莲子心的成分和药用功效。
莲子富含钙、磷、钾。莲子干的碳水化合物含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%。
莲子心具有清热、涩精、止血、止渴等功效。可用于治疗心力衰竭、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤肿痛、清心泻火、平肝泻脾、降肺火、消暑除烦、生津止渴、治疗眼睛红肿。
配莲子心喝,可以治疗便秘。
可用于治疗高热引起的烦躁不安、谵妄、梦遗遗精。
也用于治疗高血压、心悸和失眠。
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现在,许多人用莲子心泡茶。
莲子心茶还有养心安神的功效。中老年人,尤其是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,预防老年痴呆症的发生。
下面,边肖介绍两种常见的喝莲子心的方法:
(1)莲子心茶:莲子心2克,生甘草3克。以上两种口味用开水冲泡,每日数次泡茶使用。
(2)用1000毫升开水直接冲泡饮用,每日2次。如果怕味道太苦,可以加一点蜂蜜或者糖果。
综上所述,莲子心可以直接泡水喝或和甘草混合配成莲子心茶,操作简便,保健效果良好,是居家保健的常用之品。
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