菠萝在很多领域都有它的存在,比如菠萝包、菠萝罐头、凤梨酥等等。我们在超市这里买菠萝。平时超市阿姨会给你削,但是一个完整的菠萝削得很厚,有时候吃不完,很容易变质。那么菠萝剥开皮后应该怎么保存呢?
菠萝去皮后怎么保存,菠萝怎么吃?
1.将去皮的菠萝用保鲜膜包好,放入冰箱,食用时用盐水浸泡。
但是最好在两天之内吃完。
2.将菠萝放入一个更大的容器中,加入大量的水。水要溢出菠萝,然后往里面加两勺盐。
该方法可保存24小时。
3.菠萝含有苷类和氨类有机物,有些人食用后可能会过敏,所以食用前要用盐水浸泡15分钟,以去除过敏物质。
4.菠萝去掉顶部,再把里面挖出来留2cm左右,呈空心形。
然后放入煮熟的糯米、枸杞、葡萄干等。放入菠萝中,蒸15分钟。
5.将菠萝去掉皮后,切成一小块,在搭配上其他的水果,倒入酸奶,放进冰箱冰一下之后即可食用。
好吃的菠萝奶昔就做好了。
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