在福建和台湾省,它被称为王力或旺来(ông-l&aCIRC;I)新加坡和马来西亚一带叫黄梨,大陆和香港叫菠萝。
有70多个品种,岭南四大名果之一。
菠萝原产于南美洲的巴西和巴拉圭,16世纪从巴西传入中国。
现在已经遍布热带地区。
其可食部分主要由肉质增加的花序轴和外围螺旋状排列的花组成。花通常不果,宿存的花被裂片围成一个空腔,内含萎缩的雄蕊和花柱。
树叶的纤维非常坚韧,可用于纺织、制绳、织网和造纸。
菠萝的切割方法
>01
不要先剪掉菠萝叶。这样削菠萝更容易。用大刀从上到下削菠萝皮。
>02
不要切太深,1cm左右。不要浪费果肉。
>03
削到剩下一些菠萝眼,再继续削。
>04
直到所有的皮都大致剥完,再剥菠萝叶的皮。
>05
全剃了大概就是这样。
2总图>:06
仔细观察会发现菠萝上菠萝眼的分布规律,所以拿一把小水果刀,倾斜45°轻轻地从左右凤眼上取下凤眼。
>07
这就是删除一行时发生的情况。
>08
以此类推,继续切剩下的。
>09
然后切掉菠萝叶,切成几等份。
>10
将菠萝切成几等份。
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最后要泡下盐水,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的**,同时也会感到菠萝更加香甜了。
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