酸豆角炒肉用什么肉

酸豆角炒什么肉好吃 这要看酸豆角炒什么肉？一般来说酸辣椒炒鸡杂好吃一点。

吃这些东西要看是什么样的人和什么岁数和什么体质的人吃，对于肠胃不好、老年人和体质较胖的人来说最好是少吃或不吃这些食品。

###我擦·楼下那几位i服了you买稍微肥一点的猪肉，剁碎或者搅碎，放点盐白糖淀粉抓一下，记住不要搅拌过度，均匀就好了，不然变成一团锅烧热放油，稍微有点热的时候把干辣椒段放进去炸一下，有香味的时候放蒜末，再把肉馅倒进去用国产炒散，炒到肉末干了就好，就算炒久一点也没关系，更香，再把酸豆角倒进去翻炒一下，按照自己喜爱放味精或者葱花调味，很简单的做菜又不是什么高科技，多试几次就好了，酸豆角很下饭的说，明天去买，（¯﹃¯）口水###食材：主料：酸豆角150g猪肉片200g辅料：油适量盐适量葱花适量生粉适量生抽适量1、肉片用油，盐，生粉，糖，少许生抽腌一下备用2、酸豆角用开水过一下；3、沥干备用；4、葱洗净切好备用；5、平底锅放油，把肉片煎至两面变色出香味；6、倒入酸豆角一起翻炒；7、加入适量白糖炒匀；8、最后下葱花炒匀即可！###美食原料≯酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。

美食做法≯1、酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。

2、炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。

锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。

###配料全了.做什么菜不好吃都不可能？