佛手瓜炖排骨

佛手瓜炖排骨,第1张

佛手瓜排骨汤的做法有哪些? 佛手瓜鱿鱼干排骨汤的吃法,玉米排骨汤清凉、甜美,是很受大众欢迎的一道汤水,也颇适合懒人来制作。

玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

###佛手排骨汤中文名:佛手排骨汤主料:猪肋排、佛手瓜各300克,杏仁调料:姜片、葱段、料酒、盐各适量做法:猪肋排洗净佛手排骨汤的材料主料:猪肋排、佛手瓜各300克,杏仁20克。

调料:姜片、葱段、料酒、盐各适量。

佛手排骨汤的做法1、猪肋排洗净,顺骨缝切成单根,斩成3厘米长的段,焯水捞出洗净血沫;佛手瓜洗净切块;杏仁用温水泡软备用。

2、锅内倒入适量清水,放入焯好的排骨、杏仁、姜片、葱段、料酒,大火烧沸后小火煲1小时,放入佛手瓜块,大火烧沸后改小火煲30分钟,加入适量盐即可。

###【佛手瓜薏仁排骨汤】1、合掌瓜去籽切块;薏仁先泡水30分钟2、蚝豉、陈皮泡水后洗干净,备用3、排骨斩件,入开水中煮片刻,拿出来用清.###原料编辑佛手瓜2个(约重400克),蜜枣lO粒,杏仁15克,猪排骨400克,葱姜段各10克,料酒25克,盐5克,味精4克,香油15克。

做法编辑将佛手瓜去皮和瓤,洗净后把每个佛手瓜切成8块;蜜枣洗净去核;杏仁用温水泡透后去皮备用。

把猪排骨收拾干净,剁成长3厘米的小块,放入沸水锅肉煮10分钟,捞出用清水洗净,沥干水分。

把瓦煲置火上。

添入清水2000克和佛手瓜块、蜜枣、杏仁、猪排骨、葱姜段和料酒,用小火烧煲约2小时,放入盐、味精和香油调好口味,即可上桌食用。

特别提示:汤色乳白,口昧浓香。

用小火将排骨和瓜块煲熟烂。

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