两分钟教会你拔丝苹果的做法,特别简单,好吃得停不下来

怎样做拔丝苹果好吃 原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。

制作方法:(1)苹果洗净去皮，切成小菱形块，每个苹果裹上干面粉；将淀粉与少量水混合制成调味汁；将鸡蛋打入碗中，加水稀释，打匀，加入淀粉中。
(2)将苹果片蘸上鸡蛋淀粉糊，在热油锅中炒芝麻。煎好放在一边。
(3)将油加水和糖放在火上炸至金黄色。当小油泡变成5~6个整泡时，放入炒好的苹果块，立即翻炒出锅，装盘。

特点:这道菜很甜很腻，小朋友都喜欢。【/br/】提示:画苹果的时候一定要掌握好适中的温度，糖化好，不然看不到糖丝。
功效:这道菜富含脂肪、糖、铁等成分。
特别是苹果，具有养心补血、生津止渴、解毒除烦、健脾胃、涩肠润肺等功效。，有利于儿童防病健身。
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###苹果基本调料:糖150g。①将面粉和少量水混合制成面糊。
②煮糖的时候，用锅铲不停搅拌，这样就不会粘锅了。【/br/】方法1、苹果去皮，四面切，中间不用果核。
然后把苹果切成小块。
将两碗半面粉放入盘中，加水，调成浓稠的糊状(视苹果量而定)。第三，将苹果块放入面糊中，让面糊完全覆盖苹果块。

四，锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热五，放入苹果块，两边煎成淡黄就行六，再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊七，再放入油锅煎成黄色，然后装盘八，再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔黄色，成糊状九，倒出锅里的油，留着糖糊在锅里。

把苹果块倒入锅，搅拌。

（记住搅拌的时后，用中火，不然糖很容易变硬，就包不住苹果块了）十，事前预备一碗冰水,或凉的白开水,将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下,皮脆内软,甜香满口。

###吃！是一件非常有讲究的事情，毕竟因为不健康的饮食而患上的疾病太多了，这对身体是极有危害的。

###【拔丝苹果】1、苹果切成差不多大小的块2、上面沾上淀粉3、再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中4、下油锅炸。

###想和更多的帅哥美女们打交道，美食可是个非常容易插入的话题哦！###个人觉得不太喜欢但会做步骤1先把苹果洗净。

2削去外皮。

3切成均匀大小的块。

4淀粉加水制成淀粉糊。

5把苹果裹上一层淀粉糊。

6锅里放油，六成热放入苹果炸制。

7炸到金黄色即可。

盛入盘中备用。

9把油倒出来刷干净锅，放入少许油和白糖。

10用小火慢慢熬制，看到白糖化开变色。

倒入炸好的苹果快速翻匀即可。

11盛入盘中，即可享用。