广东肠粉有几种做法

广东粉肠的做法大全 广东肠粉的做法主料粘米粉(90g)粟粉或澄粉(30g)辅料水300ml(适量)猪肉馅(适量)葱花(适量)豆芽(适量)厨具煮锅分类小吃咸鲜蒸十分钟简单难度粘米粉、粟粉、水混合成粉浆，调均匀。

准备一个较大的盘子，用来蒸粉浆。

蒸之前，可以将盘子刷上一层薄油。

放入烧开的锅中。

先热一分钟。

倒入粉浆前，用勺子调均匀，粉浆很容易沉淀的。

倒入盘子，放上猪肉馅，葱花，芽菜。

盖上锅，蒸三分钟。

经过，多次操作，晶莹剔透，好吃美味的肠粉就完成了。

呵呵。

没有漂亮的盘子，相片也照得不怎么好。

见笑了。

可以调汁了。

放适量的生抽，加一勺蚝油，怕太咸，也可以兑些水。

加点蒜头粒，也很不错哦。

###用米磨成粉，或买很大袋的那种米粉，用水充成米浆用勺子摇一勺子放在那种一层一层的机器上，快熟了就拉出来，用不利的器具刮出来，切成一段段的。

这个我最爱吃了。