包菜火腿鸡蛋饼的做法

鸡蛋火腿蔬菜饼的做法 用料面粉若干鸡蛋3个火腿半根黄瓜丝若干玉米几粒盐一丢丢生菜两片酱口味随意鸡蛋火腿蔬菜饼的做法一个大碗～把面粉和鸡蛋打匀，加少许凉水，打成汁状，不用太厚，要不然煎的时候摊不开。

把黄瓜剥丝，玉米掰几粒（比较好看=(^.^)=）火腿肠切碎，一起放入刚刚打好的面糊碗中。

稍作搅拌～哒哒哒不粘锅里刷一层油，开小火倒入一个大汤勺的面糊量，迅速转动锅转圈圈～转到面糊摊开，均匀成圆。

###前言周日的早晨，心情大好，寻思着做什么样的营养早餐给家人分享，思来想去，还是用平底锅煎饼吧。

利用家里现有的火腿肠、黄瓜和鸡蛋，做了一道不同寻常的煎饼，一起来揭密吧。

另外，鸡蛋含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育,对孕晚期准妈妈来说，每日必不可少哦。

材料主料：面粉150g；辅料：油适量、盐适量、鸡蛋2个、火腿肠1个、黄瓜1条火腿蔬菜鸡蛋卷1鸡蛋，火腿肠，面粉等准备好2鸡蛋打好放到面粉上面3火腿一半切成丁，一半切成条，黄瓜切成条备用4将切好的火腿丁放入面粉中，加适量盐5加适量清水，将面粉和成稍稀的面粉液6将黄瓜丝和2条火腿条一起用开水焯一下7滤干水后备用8平底锅预热，倒入植物油9倒入适量面粉液10中火，等面液底部成型11快速翻面继续煎12两面都成型后出锅13将黄瓜丝和火腿条摆于面饼的中间14从里往外推，卷成卷15切成小卷装盘开吃小贴士注意掌握火候，不能太大，否则饼煎糊了就不好卷了。

###前言香香的味道，口感软软的很好吃，营养很丰富材料主料：鸡蛋2个、韭菜100g、面粉100g、辣椒50g；辅料：油适量、盐适量火腿鸡蛋蔬菜饼1韭菜洗干净，切成末，青红椒切成丁，火腿肠切丁2打入鸡蛋其中，加入盐，调味3加入适量水搅匀4电饼铛加入油，倒入面糊，摊匀，盖上盖子5翻过来，继续烙成金黄色即可小贴士烙饼的时候，控制好温度###鸡蛋火腿蔬菜卷的做法1.鸡蛋或是其它蛋种，都可以。

2.鸡蛋的量要多一些，少的话，蛋卷太薄影响口感。

3.火腿肠，胡萝卜，洋葱，葱花，切碎，备用。

4.平底锅，热锅凉油，先把打匀的蛋液打入锅中，等待蛋的周围快要凝固的时候，倒入火腿肠，胡萝卜，洋葱，葱花，切的丁。

要撒匀一些。

5.中火，慢慢把蛋摊熟后，出锅放凉一会儿，再切成条，慢慢的卷之，就可以了。