燕麦的热量有多高？减肥的时候可以吃燕麦吗？

100克的燕麦热量在370大卡左右，如果要减肥的话可以选择吃燕麦，但是不能吃太多。在生活中，燕麦是一种常见的食物，而且作为杂粮食物，燕麦的存在并不稀奇。同时燕麦的应用也非常的广泛，除了可以直接拿来煮粥，同时还可以加工成为燕麦片，并且当早餐来食用。用燕麦冲泡牛奶或者酸奶，味道也相当的不错。

不过燕麦是一种高热量的食物，但是很多减肥的人喜欢把燕麦当做早餐吃。只要想到减肥，大家就会觉得食物的热量，如果过高的话就会增肥。认为消耗的热量才能够帮助减肥，但是这种想法是不正确的。因为人体内所提供的热量物质很多，但是里面的脂肪所涵盖的热量要比其他的物质多一些。里面的各种样物质在不同能量的转换之下，带来的效果也大不相同。

营养成分均衡

燕麦之所以适合减肥，是因为燕麦本身就非常的有营养，结构也很合理。在均衡饮食的同时，很多时候不需要吃其他的食物，只要吃燕麦就可以了。而且人体所需要的营养基本上都特别的全面，燕麦里面的配比也非常的合理。燕麦热量会高，是因为里面的营养成分也很高，但是如果长时间吃这种高热量的食物，而且不改变食物方向的话，最后还是会引起发胖的。

饱腹食品

关键在于燕麦是一种饱腹食品，只要吃一点点应该就能够让人饱肚子一顿饭。如果能够吃两碗米饭的话，基本上吃半碗燕麦就可以了。而且在吃燕麦的过程中还能够控制人的食欲，燕麦里面的纤维成分还会让人体减少对其他高热量食物的摄入。搭配着紫薯或者水果片等食物，还能够增添多样的口味。

燕麦能够减肥主要基于以下两点原因：

1、丰富的不溶性粗纤维

燕麦当中含有丰富的不溶性粗纤维，将燕麦吃进体内之后不仅能够起到很强的饱腹感，并且还可以有效吸收人体内过多的胆固醇，对于溶脂减肥是非常有效果的；尤其是燕麦当中的粗纤维还能够促进肠胃蠕动，对于缓解便秘，帮助粪便排出都是效果显著的。

2、吸水性非常强

燕麦的吸水性非常强，吃了之后会使人产生强烈的饱腹感，能够有效控制食量的摄入。另外很多人在吃完燕麦餐后很长时间都不会感觉到饿，这样就能很好地控制减肥一族对零食的欲望，因此从这个角度来看燕麦减肥效果是非常好的。

扩展资料

燕麦减肥食谱推荐

一、苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个。

做法：

（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

（3） 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

二、草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后即可。

小叮咛：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。

三、肉末麦片粥

主料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊，将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

四、燕麦牛奶布丁

材料：燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。

做法：

1、先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用。

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3、将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可。

4、取出后放上葡萄干即可。

参考资料：人民网－吃燕麦好处多 最重要的就是可以减肥

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