纯牛奶中含有丰富的优质蛋白,也是最为方便的钙来源,能够提升身体的免疫力,因此纯牛奶非常适合糖尿病患者饮用。
喝纯牛奶时要注意以下几点:
1.注意喝牛奶的量:建议糖尿病患者每天摄取牛奶的量不要超过500毫升。
2.注意喝牛奶的时间:最佳的时间应该是早上和睡前,营养吸收的更全面,利于晚上的睡眠。
3.不要空腹喝牛奶:空腹时喝牛奶会引起糖尿病人消化不良和腹泻。
除了纯牛奶,无糖脱脂奶、高钙脱脂奶、酸奶等也是糖尿病人比较好的饮品。
糖尿病人可饮用全脂牛奶。脂肪是生长发育的必须营养之一,小糖尿病人在有效控制血糖的情况下,每天饮用含脂较高的全脂牛奶,以满足生长发育对各种营养的均衡需求。牛奶属于精制蛋白质,摄入量要严格限制,因为高蛋白饮食可通过增加肾血流量和肾小球内压,而加重肾脏损害,更容易导致糖尿病肾病的早期发生。尤其是当糖尿病患者有肾脏并发症,或肾功能减退时应少喝牛奶,须在临床营养师的指导下科学计算出每天饮用量。糖尿病肾病患者饮食中,蛋白质含量不能超过每天每公斤体重0.8g。
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