在三餐以后都可以喝豆浆。
其实喝纯豆浆已经很好了,不过有些人如果不喜欢纯豆浆的口感,或者长期喝容易喝腻,想要换着花样喝,那可以在豆浆里加点蔬果,比如香蕉、南瓜。
如果想加五谷,要加杂粮,比如玉米馇、新鲜玉米或者燕麦之类的。三餐后都可以喝一杯,每次250毫升左右,一天700~800毫升。但是豆浆不宜空腹喝。
扩展资料:
喝豆浆的禁忌:
1、忌不煮透
豆浆含有胰蛋白酶抑制物,不达到高温摄氏100度以上,喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。
2、忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
3、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
参考资料来源:人民网—喝豆浆讲究多 豆浆什么时候喝好
参考资料来源:人民网—喝豆浆的6大禁忌 你知道几个?
每天喝300毫升豆浆最好,经常喝豆浆有利也有弊。豆浆有很好的营养,它所含的铁元素可是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽然不如牛奶高,但是和牛奶相比,它更能被人体所吸收,所以豆浆也叫"植物牛奶"呢。
但是豆浆如果没有煮透,豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道,从而引起恶心、呕吐,还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80度的时候就会冒泡,但这只是一种沸腾的假像。这时候,很多人就误以为豆浆已经煮熟了,其实,这时候还需要继续煮3~5分钟,豆浆里的有害的物质才能被破坏,才能失去活性。在温度适宜的条件下,以豆浆为养料, 细菌会大量繁殖,经过了3、4个小时,豆浆就会变质的。
空腹喝豆浆,豆浆里面的蛋白质大部分都会在人体内转化为热量被消耗掉,这样一来营养就没啦。最好同时吃点面包、馒头之类的淀粉类食品。
没有煮熟的话,不管是黄豆还是豆浆,只要是豆制品,它里面都是含有破坏蛋白质的成分,比如胰蛋白酶抑制剂等等
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