食物的种类丰富多彩,营养价值也各有不同,儿童生长发育的过程中,需要借助各种食物来满足身体发育,那么最适合孩子吃的食物有哪些呢?
(1)水果类:猕猴桃
猕猴桃营养价值很高,富含丰富的维生素C,能够满足儿童生长发育所需的营养,它低脂低热量不易发胖。
(2)坚果类:杏仁
杏仁里含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于幼儿大脑的发育,研究发现,杏仁中的硒含量是所有坚果中最高的,这种微量元素具有很强的抗癌能力,被称为“天然解毒剂”。
(3)鱼类:三文鱼
我们常听人说吃鱼能补脑,这可不是一般的鱼肉哦,而是富含DHA的鱼,它能促进宝宝的大脑发育和智力发展,而三文鱼就是很不错的选择,
(4)肉类:牛肉
多数家长在给孩子吃猪肉还是吃牛肉之间纠结不定,其实,两者的营养价值差不多,只不过猪肉的脂肪含量较高、牛肉的蛋白质含量较高,对比之下,牛肉仿佛更胜一筹,并且牛肉中含有的铁、锌等微量元素也比猪肉高。
(5)蔬菜类:西红柿
西红柿里含有丰富的番茄红素,它具有很强的抗氧化作用,有助于促进细胞再生,有助于保持肌肤娇嫩。并且西红柿含有丰富的维生素C和维生素E,能提高免疫力。
(6)菌类:香菇
香菇被誉为“菇中皇后”,素有山珍之称,它热量低,富含微量元素和满足儿童身体发育所需的多种维生素,经常食用香菇还可以增强儿童免疫力。
不管食物营养价值再高,都须适量吃,毕竟过犹不及。食物在儿童成长过程中的作用不言而喻,饮食习惯和喜好等都是在童年时期养成的,合理的膳食是促进身体 健康 发育的前提,父母要遵守如下几种原则,基本上不会出错。
1、原材料天然、添加剂少
适合儿童吃的食材最好是天然、无污染,制作材料取自于新鲜蔬果、肉类以及蛋类,少吃添加了人工色素、防腐剂、调味剂等二次加工的食物。
2、烹饪方式简单
在为儿童烹制食物时,应当采用最简单的烹饪方式,能最大程度上保留食物的营养元素,以清炒、蒸煮最为主,不要味道过重,少添加作料。
3、食物种类多、营养均衡
儿童饮食一定要保证食物种类摄入的多样化,水果、蔬菜、豆类、谷物类、乳制品、家禽肉、牛羊肉、鱼肉等都不可少。
俗话说,民以食为天,从出生的那一刻,我们便和吃形影不离,饮食文化在我国源远流长,随着人们对 健康 的要求越来越高,合理、 健康 饮食成为重中之重,尤其是处在成长发育中的孩子,正确饮食对孩子的发育有着积极的作用。
儿童在成长过程中难免会出现各种各样的病,多数家长的第一反应是吃药打针,俗话说是药三分毒,而通过饮食疗法则是很 健康 的一种方式,利用不同食物的性味和功能调配成药膳,解决各种常见病,既能增强儿童身体抵抗力、免疫力,同时有的还具有健脑益智的作用。
适合孩子的零食有很多,比如水果、牛奶、酸奶、坚果等。,可以提供维生素、营养素等。,有利于孩子的成长。但不建议让孩子接触加工食品,如薯片、碳酸饮料、辣条等。过早,容易导致孩子养成不良的饮食习惯,不利于身体健康。零食只是给孩子添加的食物,不要太多。平日里,应以正餐为主。孩子吃饭的时候要吃饱。如果他们不能吃零食,一日三餐的正常摄入量就会减少。你可以在两餐之间给孩子吃少量的零食。
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