肺与肾有什么关系？

（1）生理

肺为水之上源，肾为主水之脏：肺主一身之气，水液只有经过肺气的宣发和肃降，才能达到全身各个组织器官并下输膀胱，故称“肺为水之上源”。而肾阳为人体诸阳之本，其气化作用有升降水液的功能，肺肾相互合作，共同完成正常的水液代谢。肺肾两脏在调节水液代谢中，肾主水液的功能居于重要地位，所以有“其本在肾，其标在肺”之说。

肺为气之主，肾为气之根：肺司呼吸，肾主纳气，呼吸虽为肺主，但需要肾主纳气作用来协助。只有肾的精气充沛，吸入之气，经过肺的肃降，才能使之下归于肾，肺肾互相配合共同完成呼吸的生理活动。

（2）病理

肺失宣肃，不能通调水道，肾不主水，水邪泛滥，肺肾相互影响，导致水液代谢障碍。水液代谢障碍虽然与肺有关，但其根本仍在于肾，所以“水病下为月付肿大腹，上为喘呼，不得卧者，标本俱病”“其本在肾，其末在肺”。由于肺、脾、肾三脏在调节水液代谢过程中相互联系，相互影响，发挥不同的作用，因此，治疗水液代谢病变的关键是以肾为本，以肺为标，以脾为中流砥柱。

若肾气不足，摄纳无权，气浮于上；肺气久虚，伤及肾气，而致肾失摄纳，均会出现气短喘促，呼多吸少，动则尤甚等证。这种现象称为“肾不纳气”或“气不归根”。它的治疗，也必须用补肾纳气的方法。

此外，肺肾阴液也是互相滋养的（称为金水相生），而肾阴又为人体诸阴之本，因此，肺阴虚可损及肾阴；肾阴虚不能上滋肺阴，则肺阴亦虚，最后导致肺肾阴虚，而见腰膝酸软，潮热，盗汗，咽干，颧红，干咳，音哑，男子遗精，女子经闭等证。如为肺痨、咳喘患者，病久不愈，均可出现肺肾两虚之症候。

肺肾两虚型支气管哮喘，症见咳嗽短气，自汗恶风，动则气促，呼多吸少，腰酸耳鸣，舌质淡，苔薄白，脉细弱。本篇我们说的，就是针对这一病症的中医药膳的食谱及做法。

1、核桃蜂蜜茶

【用料】：细茶末15克，核桃肉30克，蜂蜜50克。

【制法】：将核桃肉、细茶加水共煎沸10一15分钟。

【用法】：取汁加蜂蜜饮用，或用沸水冲泡，不时温服，每日1剂。

【功用】：补肺，益肾，平喘。适用于治疗咳嗽自汗、动则气促。

2、白果核桃膏

【用料】：陈细茶(略焙为细末)、核桃肉(捣)、白果肉(去皮，捣)各120克，蜂蜜250克。

【制法】：将上述用料共加水熬成膏。

【用法】：每次服1匙，每日3次。

【功用】：白果核桃有益肺肾，定喘。适用于治疗咳嗽短气、自汗恶风、呼多吸少、腰酸耳鸣。

3、灵芝粥

【用料】：核桃仁20克，灵芝20克，粳米100克，精盐适量。

【制法】：灵芝用清水洗净，切成小块，梗米淘净，核桃仁用开水泡10分钟，剥去种衣。锅内加清水1000毫升，下梗米、灵芝、核桃仁，用武火烧沸，用文火煮烂，表面浮现粥油时，下精盐调味即成。

【功用】：补肺肾，治咳嗽。适用于治疗咳嗽气短、自汗恶风、动则气促、呼多吸少、腰酸耳鸣。

4、海参银耳

【用料】：水发海参250克，银耳50克，料酒、精盐、味精各适量。

【制法】：将发好的海参切成小片，银耳用温水泡发，撕成小块，洗净，与海参同置开水中烫透，控干水，锅中加水适量，如果有清汤更好。加入料酒、味精、精盐调味，入海参、银耳、用文火炖煨10分钟左右即成。

【用法】：常服。

【功用】：补肺、益肾。适用于治疗呼多吸少，腰酸耳鸣。

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