一杯奶茶的热量相当于几碗饭

一杯奶茶的热量相当于几碗饭,第1张

     一杯奶茶热量相当于3碗饭。一般来说,一碗饭150g左右,也就是3两,热量大约是170卡路里,所有一杯奶茶热量相当于3碗饭。所以奶茶可以喝,但一定不要喝太多。

一杯奶茶的热量相当于几碗饭

      奶茶中的奶精主要是氢化植物油,这是一种反式脂肪酸,不容易被人体消化,很容易堆积在腹部,如果大量的饮用奶茶,特别容易肥胖。

      热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。

      成人每天至少需要1500~2000大卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能量来保持体温,心肺功能和大脑运作。

奶茶的热量相当于3碗饭。一般来说,一碗饭150g左右,也就是3两,它的热量大约是170卡路里,所有一杯奶茶热量相当于3碗饭!不仅如此,米饭是碳水化合物,吃再多也不会胖,而奶茶喝多了不容易消化,容易堆积在腹部让人长胖,所以奶茶可以喝,但一定不要喝太多。

另外,大多数奶茶都是以奶精、香精、砂糖为主要原料,一杯的热量就将近180大卡。如果每天喝一杯,导致肥胖那是妥妥的。而奶精的主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸,反式脂肪酸不容易被人体消化,容易在腹部积累,大量的饮用奶茶肥胖就不可避免了。

奶茶的特点

现在市面上见得非常多的无疑就是珍珠奶茶了,珍珠奶茶好喝而且不贵,它的味道非常的好喝,而且里面的珍珠口感也非常的好,富有弹性,赢得了许多人们的喜爱,所以最受欢迎,传播最广的无疑就是珍珠奶茶了。

奶茶是一种非常美味的饮品,但是却不可以过多的饮用。奶茶的口味也非常的多,无论是夏季还是寒冷的冬季,人们都可以饮用奶茶,夏季有加冰的奶茶,冬季有加温的奶茶,所以对于人们来说,奶茶非常的便利,也非常适应人们的生活。

大街上随处都可以看到装饰或温馨或精美的奶茶店,从旁边走过,便可闻到阵阵香味。“奶茶”、“奶茶妹妹”、“你是我的优*美”,听起来甜腻腻,但如果仔细分析一下市售奶茶的成分,估计这个爱称似乎就没那么温馨了。

1份固体奶茶=4两面条的热量

市售的奶茶主要包括瓶装液体饮料和杯装粉末状固体饮料两种,而我们在街头饮品店里购买的现制奶茶基本都属于后者:几种固体粉末混合在一起,加入开水冲泡混匀即可。

然而,无论是液体奶茶还是固体奶茶,成分基本都是植脂末、糖、速溶茶粉、奶粉、食品添加剂和香精,含量按照上述所写的顺序依次减少。

网上流传,奶茶里含有大量脂肪和热量,这是真的吗?其实,通过比较配料表就很容易弄清楚这个问题。

先说固体奶茶,以某飘飘为例,1份奶茶(80g)中含有1.2g蛋白质、7.5g脂肪和35.5g糖,加起来相当于4两面条的热量(901KJ)!再说瓶装的奶茶,以经典为例,每瓶含有4g蛋白质、7g脂肪和38g糖(985KJ)!这是因为奶茶里添加了大量的糖和植脂末。

高热量源于奶精和糖

对于经常喝咖啡的人来说,植脂末绝对不会是一个陌生的词汇,因为它还有个名字叫咖啡伴侣/奶精。

植脂末主要由以下几种成分构成:葡萄糖浆、椰子油/食用氢化植物油、酪蛋白酸钠、单双甘油酯、磷酸氢二钾。

葡萄糖浆是为了让产品甜味更浓,它还可以减少脂肪的合并、让我们喝奶茶的时候看不到其中的油。

椰子油/氢化植物油除了增香外,还可以改善产品质地和黏度;完全乳化的脂肪小球可以反射光线,起到“美白”的作用。

此外,椰子油或氢化植物油在常温下呈固态,便于运输,外界高温时也不会融化、影响产品外观;这两种油不饱和脂肪含量低,不容易氧化变质产生异味;当然,成本也相对低廉。其余三种成分含量很低,主要发挥乳化、增白、产生浓郁口感和特殊风味的作用。

所以说,奶茶热量高这个说法,是真的!但是否增肥就看饮用频率了。

喝杯奶茶不会让你不孕不育

也有人说,氢化植物油是脂肪酸的一种,会减少男性荷尔蒙的分泌、影响精子的活力,最终导致男性不育!其实,这种说法太片面。

植物油常温下本是液态,经过氢化这一工艺的处理,变成固态,可以替代动物油。本来是好事情,但加工过程中产生的反式脂肪酸(TFA),危害重重。

反式脂肪酸可以增加体内的坏胆固醇、促进动脉粥样硬化。有几项研究发现,TFA摄入增多时,男性精子数目和活力均会下降。不过这几项研究都有各自的局限性,很难有说服力。

另外,国家食品安全风险评估中心曾专门做过评估,我国居民平均每天摄入0.3gTFA,而一杯奶茶中的TFA还不到0.03g。

所以,喝杯奶茶就担心不孕不育,确实有点杞人忧天了!与其担心奶茶,不如控制下蛋糕、派、牛角面包、饼干这些西点的摄入量。因为这些食品平常吃得多、TFA含量也比奶茶高多了。

没有不好的食物,只有错误的吃法。为了维持一个健康的体型、远离心血管疾病,能自己做最好,速溶奶茶喝几次也没关系,但是拿奶茶当水喝就不行了,毕竟里面的糖和饱和脂肪更要命!

少点糖,奶茶是非常健康的

奶茶是我国南方、西藏、内蒙古等地区居民的传统饮品,在我们的日常生活中并不陌生。虽然每个地区都有自己制作奶茶的特殊习惯和方法,但基本都离不开这几样:牛奶、茶叶和水。

从营养价值的角度来看,经过茶水的稀释,奶茶中的蛋白质、含钙量、维生素与牛奶相比,基本减少了一半;但多了有益健康的茶多酚,只要不添加大量的糖,也是一种非常健康的饮品。

三步自制传统奶茶

如果选择用100ml的牛奶去做一份奶茶(3.3g蛋白质、3.5g脂肪和5g糖),热量会降一半多。爱喝奶茶的小伙伴,可以自己做哦。

首先,在奶锅里加入一杯水烧开;

然后,放入1汤匙喜欢的茶叶;茶叶浸泡2~5min后过滤掉茶叶,倒入3/4杯纯牛奶;

最后,重新加热煮沸,同时避免牛奶焦糊掉,之后再加入少量糖调味。

整个过程中茶叶、水和牛奶的量都可以根据自己的喜好做调整,这样做出来的奶茶,既有浓浓的奶香,又有淡淡的茶香。


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